掌握饮酒份量有助你饮酒而不损身体，男性的安全水平是每日不超过3至4杯，女士的安全水平是每日不超过2杯。无论男女，每星期亦应至少有两天完全不饮酒。每次豪饮后，最少在48小时内不要再饮任何酒类饮品。
切勿混和汽水一齐饮，因有汽的饮品会加快酒精吸收，醉得更快。
饮酒前先吃一件牛油多士，因吃面包容易有饱肚感，减低饮酒欲，而牛油能保护肠胃，阻慢酒精吸收。喝一杯热鲜奶，因鲜奶表面有一层薄膜，有助保护肠胃。
忌空肚饮酒，最好一边饮酒、一边进食，有助减慢酒精的吸收。
切勿混和汽水一齐饮，因有汽的饮品会加快酒精吸收，醉得更快。
饮酒前先吃一件牛油多士，因吃面包容易有饱肚感，减低饮酒欲，而牛油能保护肠胃，阻慢酒精吸收。喝一杯热鲜奶，因鲜奶表面有一层薄膜，有助保护肠胃。
忌空肚饮酒，最好一边饮酒、一边进食，有助减慢酒精的吸收。
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