商务部：上周肉禽蛋油价格小幅回落 食用农产品价格下跌

据商务部检测显示，受天气转暖、需求减弱影响， 上周（3月10日至16日），肉类价格全线回落。此外，禽 蛋类、食用油批发价格也分别下跌。受此带动，中国食 用农产品市场价格指数为130.26点，较前一周下跌1.0% 。
肉类价格普遍回落

重点监测的58种主要商品中，价格周环比下跌的有 35种，占60.34%；持平的有5种，占8.63%；上涨的有18 种，占31.03%。

具体来看，肉类价格稳中有降。随着天气转暖，牛 羊肉消费需求进一步减弱，上周全国肉类批发价格为27 .35元/公斤，较前一周下降0.55%。

其中：牛肉批发价格为28.29元/公斤，下降0.81%。 从各地情况来看，南宁、宁波和西安牛肉价格下降幅度 较大，分别下降11.5%、5.88%和5.11%。
羊肉批发价格为31.04元/公斤，下降0.67%。从各地 情况来看，兰州、海口和西安羊肉价格下降幅度较大， 分别下降6.9%、4.65%和3.87%。

猪肉批发价格为27.73元/公斤，与前一周持平。猪 肉零售价格小幅下降，精瘦肉为29.54元/公斤，下降0. 1%，五花肉为25.15元/公斤，下降0.63%。从各地情况来 看，呼和浩特、贵阳和重庆精瘦肉价格分别下降3.26%、 1.7%和1.32%；重庆、哈尔滨和北京五花肉价格分别下降 3.24%、3.19%和2.66%。

禽蛋、食用油价格回落

上周，全国鸡蛋平均零售价格为7.10元/公斤，较前 一周下降0.42%，较春节期间下降4.90%，连续五周小幅 回落。

从监测的34个大中城市来看，上海、长沙和南昌等 地鸡蛋价格下降幅度较大，分别下降5.04%、4.09%和3. 05%。

上周全国白条鸡平均零售价格为16.39元/公斤，下 降0.24%，较春节期间下降0.40%。从监测的34个大中城 市来看，合肥、深圳和上海等地白条鸡价格下降幅度较 大，分别下降6.41%、5.41%和3.08%。

商务部分析认为，随着天气转暖，禽蛋需求增加， 预计后期价格有反弹可能。

在经过了初期连续十几天的高涨之后，豆油、菜籽 油、花生油三大食用油价格近日全线回落。其中，豆油 、菜籽油、花生油批发价格分别比前一周下跌1.5%、0. 9%和0.3%。

分析人士认为，目前食用油库存总量与日常的平均 总量基本持平，当前食用油整体供求基本平衡，此外， 国家近期采取的延长大豆关税实施终止期、投放储备油 等一系列调控政策的出台也进一步稳定了市场。此外， 三四月份进入传统的销售淡季，短期内食用油价格暴涨 的可能性不大。

上周，蔬菜价格普遍回落。由于近日气温回升，适 宜蔬菜生长，市场供应充足，上周蔬菜平均批发价格比 前一周下跌5.9%。重点监测的20个蔬菜品种中，价格下 跌的有16种，上涨的有4种。食用油批发价格小幅回落。 粮食价格基本平稳。其中，小包装面粉零售价格比 前一周上涨0.3%，小包装大米零售价格与前一周持平。

(文章仅代表作者个人立场和观点)