绿色革命 粮荒反扑

近来的新闻天天都在报导物价上涨、粮食价格上升之类的问题，甚至在埃及和海地都因粮价急涨发生暴动，到底这是经济问题？民生问题？政治问题？还是环境问题呢？

一九五○年代开始的绿色革命大幅提升粮食产量，但是世界上仍有许多人吃不饱而处于饥饿边缘，主要原因除了分配不均之外，目前全世界人口仍处上升状态，而粮食生产量却因可耕地面积下降和地力衰退而下降。

绿色革命曾经被认为是人类粮产史上的大跃进，但是深究其成功的要素，除了育种技术的进步之外，农业机具的使用、大量化学肥料和农药都是绿色革命的关键。然而，机具的使用使得土地大量开发，破坏了许多生态敏感地，接着化肥的使用造成了土壤盐碱化，农药更是对土壤和水体造成严重的污染。除此之外，不论机具或是肥料农药，都大量的使用了石油，所以粮产的增加并不是天赐的神迹，而是我们付出环境代价的结果。

当我们在讨论着绿色革命的功与过的这时候，更严重的粮食问题即将发生，因为现在的粮产吃紧，许多的粮产作物还被转成生质能源的材料，此外，随着新兴国家的经济起飞，对于肉类的需求也大增，为了生产肉类，大部分的粮食都被用来作饲料。

因此，要解决粮食危机，我们要从去除根本的原因做起，首先是改变绿色革命之后的农业形态，多考虑生态的原则，少使用农药和肥料，并且要适当的轮耕或休耕以养地力，大自然有自我休补的能力，但是需要时间，我们得耐心且虚心的对待土地。再者，我们应该彻底思考并修正不正确的价值观，简单一点的生活不但能在物价上涨的时代中省钱以减低经济压力，更重要的是还能减少对环境的伤害，并让人看清自己真正的价值。

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