出生大陆,到法国学习西方医学,并继续深造另类医学,获得博士学位的吴永志表示,真正的救命饮食就藏在蔬果的纤维和种子里,这珍贵的物质就是"植物生化素",植物生化素已经被证实具有抗氧化、消除自由基、辅助其他维生素发挥有效的生理机能。植物生化素同时包含一种含氰的化合物,这些成分对细胞从正常状态转变成癌细胞具有明显抑制能力。
吴医师说,每日饮用以3匹马力果汁机打出的蔬果汁,能释放出大量的植物生化素,身体的状况大都能获得改善。饮用蔬果汁时要小口小口喝,让自己慢慢细嚼果汁,强化两颊肌肉及刺激唾腺。并且要注意不能单吃一种蔬果,因为每种蔬果都有不同的植物生化素来防止疾病,因此唯有均衡补充才吸收足够的营养。
吴医师提醒:"如果吃东西的时间不对,身体没有办法在对的时间吸收营养,长期缺乏该有的营养,病征自然出现。"
人体生理时钟──凌晨4时~中午12时是排泄时间,需要多吃新鲜蔬果,让蔬果纤维帮助消化器官和细胞组织,排除体内多余的毒素,最好在中午12时之前就有2次排便。
中午12时~晚上8时是吸收营养时间,其中午餐是一天中最重要的一餐,建议以蔬果和新鲜调味香菜和香料为主,同时搭配海鲜类;而晚餐尽量安排在6时以前进食,可以吃五谷米跟发芽的豆类,有加速睡眠的功效,但尽量不要吃肉类,因为肉类的氨基酸会影响睡眠。
晚上8时~凌晨4时是修复及营养分配时间,尤其晚上11时~凌晨2时为免疫和自愈系统修补时间,可以说是黄金睡眠时间。如果我们三餐吃了足够的植物生化素,就可以提供免疫系统充足的粮饷,同时也可以提供自愈系统修补。
吴永志特别强调,自然医学不会对人体有害,但有时却会延误病患尝试其他有效的疗法,如化疗、电疗或手术等。他建议最好双管齐下,一方面在医疗体系中治疗,一方面用自然医学的方法来提升自身的免疫力及自愈力。
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