烟+酒+槟榔=食道癌风险195倍

钟楚红的老公朱家鼎因罹患食道癌而病逝，过世前暴瘦20几公斤，饱受病痛折磨的模样引起社会关注。医师指出，食道癌早期症状不明显，避开烟酒、烧烤及烫口食物等危险因子，是预防食道癌最根本的方法。 

研究证实，抽烟、喝酒又爱吃槟榔的人，罹癌风险是常人的195倍。 

●饮酒、抽烟 最大危险因子 

台大医院主治医师孙安迪表示，食道癌在国人十大癌症中排名第九，若是以全世界的统计，食道癌在最常发生的癌症中排名第八，癌症死亡率则排名第五。食道癌主要危险因素是饮酒与抽烟，法国布列塔尼调查资料显示，每天抽烟30支以上和饮酒121克乙醇以上者，食道癌的发病率比每天抽烟9支以下和饮酒40克乙醇以下者高出155倍。台湾葛应钦和杨美赏教授研究则发现，饮酒又抽烟的人，罹患食道癌危险较常人高108倍，如果烟、酒、槟榔三者合用，危险更高达195倍。 

●食道癌症状表征 

宏恩医院胃肠肝胆科主任谭健民表示，食道癌95％是属于鳞状上皮癌，少部分是食道腺体所衍生的腺癌，最常发生在食道中段，上段较为少见。食道癌初期并无症状，当肿瘤长大占据食道管腔一半左右才会有吞咽困难情形，所以出现症状时，大多数为时已晚，国人发现多属于3、4期等末期，预后较差，平均存活期约4至6个月，积极治疗存活期可达1年。 

罹患食道癌对病人来说是极大的折磨，初期进食会出现轻度哽噎、异物感，刚开始吃固体食物较明显，但吞咽困难情形随着病情恶化，渐渐地连流质食物也吃不下，到最后甚至吞口水都有困难，勉强吃了东西常又呕吐出来，病人胸背疼痛、全身衰弱，导致体重急速下降，甚至脱水、贫血。