墨西哥科学家已从国酒龙舌兰酒提炼出钻石，并为这项发现寻求应用之道，因为他们取得的钻石结晶体太小，难以制成珠宝。
墨西哥国立自治大学三名研究人员之一的艾帕提加告诉法新社，龙舌兰钻石可用在「侦测辐射物质、切割工具的涂层，尤其是未来可替代计算机芯片所使用的硅」。他们是在今夏获得这项发现。
他们发现，当将银龙舌兰酒放在不锈钢底座上加热时，产生的热蒸汽会形成钻石薄层。
他们约在十三年以前利用人造钻石展开研究，而人造钻石正是利用甲烷等气体生产的。
之后，他们利用液体制造钻石，发现四成乙醇和六成水份是理想的合成比例，类似龙舌兰酒的成份比例。
他们研发出的钻石都是小结晶体，由于颗粒太小，根本无法制为珠宝。
艾帕提加说：「要取得一只戒指用的钻石可是难上加难。」
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