“二月二”人剃头之时 吃蝎豆一年不被蝎子蛰

明天是我国传统节日“二月二”，这是继新年过后的又一重大节日。春回大地、万物复苏，从古到今，民间流传着许多有关二月二的“故”与“事”。在此，让我们通过以下几篇文章去领略一番民族文化的精彩内涵。

吃蝎豆 沐春雨

旧时二月二这一天，有“引龙”、“打囤”、“熏虫”、“击梁辟鼠”等活动，现在常见的是“二月二，吃蝎豆”。前一天，把上好的黄豆在水里泡一 晚，第二天早晨拿到锅里温火炒熟。蝎豆能炒五味，用什么样的水泡，炒出的就是什么味道。用盐水，炒出来的豆是咸的，如果喜食甜，可以在炒时放匙糖。据说吃 了炒蝎豆，一年不被蝎子蜇。有个童谣就唱道：“吃了蝎子爪，蝎子不用打”。

据说很久以前，有一个女人，在河边喝水怀了胎，十月之后生了一个男孩，男孩身上却长了个尾巴。女人把孩子藏在家里偷偷地养着。男孩一天天长大， 亦一日一日地顽皮。他一顿能喝一缸水。有一天，趁着母亲不在家，他自个跑到河边去喝水，被人发现了。从此，男孩和母亲常遭人白眼。终于有一天，男孩受不了 憋屈，趁人不注意从窗户跑出去，飞往天上去了。他娘边哭边追边喊，她娘每喊他一声，他都哭着回头看一眼，每看一眼，地面上就现出一汪水滩。那些滩，后被人 称作“望娘滩”。男孩说，娘啊娘，你莫哭，以后每年二月二，我都会回来看你。人们才知道男孩是条龙。

果然，每年二月二，那条龙都回来看亲娘。而他的娘，也会炒上一些豆，让他吃饱回天庭。他们住的那个村，从此风调雨顺，年年五谷丰登。因为龙来时，总会挟来一阵小雨，“细雨下得满地流，一年吃穿不发愁”，也成了人们相互传颂的民谚。

赵县范庄村，每年阴历“二月二”都要举行隆重的祭龙活动——“龙牌会”。

“龙牌会”的得名源于一块“龙神”牌。千百年来，范庄一带一直流传着一个“勾龙化白蛾”的传说，这个传说奠定了“龙牌会”的信仰基础，即祖先崇拜。传说龙牌上的龙神是勾龙，是范庄人的祖先。远古时期，勾龙带领部落来到范庄，这里遍地都是洪水，无法打猎，勾龙用排山倒海的本领，带领部落治水造田，培栽谷物，过上了安居乐业的生活。颛顼闻讯，害怕勾龙的势力强大起来于己不利，追杀勾龙，勾龙不敌颛顼，又怕连累百姓，于是变成一只白蛾飘然而去……如今每年正月一过，范庄人便常看到有白蛾翩翩飞舞，认为是勾龙显圣。为了表示对勾龙自我牺牲精神的崇敬，范庄人在每年阴历二月初二“龙抬头”这天，都要搭供龙牌，祭祀勾龙。

龙牌用木制成，上面雕刻着龙的图案，写有“天地三界十方真宰龙之神位”12个大字。在范庄，保留着大小不一、不知传了多少代的多个龙牌。

“龙牌会”活动日期从阴历二月初一到初四。仪式分迎龙牌、祭龙牌和送龙牌。迎龙牌是“龙牌会”的一个重要仪式和看点。迎龙牌有一些特殊的用具： 轿、伞、扇、花、灯、旗。轿是用来抬龙牌的。四周围着黄色布幔，顶部有妇女们扎的小灯笼、小花球、花束等装饰品，四柱拴在平车上，龙牌放入后扎好红绸，盖 上轿顶，一路由青壮男子扛着。伞有一柄，类似华盖，用缀有丝绦的黄色绸子扎成两层，引领着龙牌队伍。扇有两柄，由人手持交叉而行。扇面前后分别贴有剪纸一 龙一凤，取龙凤呈祥之意。花有6对，灯有6对，莲花图样居多。迎龙牌仪式隆重热闹，队伍浩浩荡荡。从日出便开始的迎龙牌仪式到上午11点才能将龙牌请进神棚。这一天，几十个村的200多个民间花会进行沿街表演，为“龙牌会”助兴。各路花会都十分卖力地表演自己的拿手好戏，节目有战鼓、挎鼓、扇鼓、背灯跨鼓、高跷、旱船、舞狮、跑驴、太平车、大秧歌、武术杂耍等，整个范庄村沉浸在欢乐、喜庆、祥和、沸腾的气氛中。

二月初二，是祭龙仪式的高潮，不仅范庄人陆续祭拜，周围几十个村庄甚至邻县一些村庄的人都前来向龙牌上香。初四下午，龙牌会即行结束，要举行“送龙牌”仪式。

“龙牌会”上，“龙棚”里供奉着“龙牌”及152幅画像，这其中有很多历史人物，包括孔子、扁鹊、张仲景、华佗、孙思邈、李时珍等。

“龙牌会”作为一种民间信仰，其积极作用和民俗文化价值引起专家关注。近几年来，每年龙牌会都会有海内外专家、学者前来感受这一民间盛会。如今，赵县范庄龙牌会已经被列入第一批省级非物质文化遗产名录。

“二月二，龙抬头”的历史渊源

说到二月二，总有人接话茬：龙抬头。二月二是华夏民族的节日，从汉代就开始了，那时二月二又称青龙节、春龙节。

龙抬头的说辞，来自古老的天文学。人们曾经用二十八宿，来表示星辰的位置，据此判断季节。其中的七宿：角、亢、氐、房、心、尾、箕，组成一个完整的龙形星座，每到二月初的黄昏，角宿一星和二星，从东方地平线上出现，类似龙之双角，东方在五色为青，故称“青龙抬头”。虽标象惊蛰节令，其时，兴云播雨的龙，却还在睡懒觉，故此，或供飨以六畜牺牲，讨好哄之；或以木竿敲击房梁，惊而扰之；种种招术，皆为呼唤龙的醒来。滹沱人家，此举之外，还有两般的不 同，一是二月二的龙灯，作封箱的最后一耍；二在翌日早晨，人驾龙而动：那耕地的犁杖，一对扶手，若龙角高翘；雪亮的犁刃，呈龙头之形；犁尖下新土似浪涌， 搅动烟雾氤氲，叫作：二月二，通地气儿。

龙抬头的节令食品，总与龙沾边，把面条叫“龙须面”，称馄饨为“龙眼”，包子叫作“龙蛋”，瓤馅也以素油时蔬调制，个头以大为美，民谣唱道：二月二，吃龙蛋，吃了龙蛋不犯贱。吃龙蛋，意在表达自己是龙种，而非虫蚁之辈，所谓“不犯贱”，即是自尊自重，从事的诸般营生，恪守仁义诚信，珍惜各自良善的家声。

滹沱乡间的二月二，龙抬头，人抬脚。抬脚，是出门远行，不过这时的抬脚之人，多是些本事非凡的“人中龙”，是那些作大生意，谋大事业的人，专门拣选了这个“龙兴黄道”之日，迈步向黄金梦境。

龙抬头之日，也是人剃头之时，以这天理发修面为吉祥，为的是沾染些许龙气，换个说法叫作“龙剃头”，头面打理得光净齐整，人人显得意气风发，呈活虎生龙之象。

趣味民谣

二月二，龙抬头 大仓满小仓流

这是北方农人在二月二日早晨，于院内用草木灰撒成粮囤图形时念叨的一句民谚。撒成粮囤图形后，将五谷杂粮放在中间，称作“打囤”或“填仓”。其意是预祝当年五谷丰登，仓囤盈满。

二月二，照房梁 蝎子蜈蚣无处藏

在乡下，二月二早晨，刚起床的男人要点燃蜡烛，照着房梁和墙壁驱除蝎子、蜈蚣等，这些虫儿一见亮光就会掉下来被消灭。从龙抬头的日子开始，去年深秋就销声匿迹的雷鸣便会重震寰宇了。春雷一声天地动，那些蛰伏的虫子，便会被雷声惊醒。正如民谚所说，“二月二，龙抬头，蜈蚣蝎子都露头。”为了避免毒虫的伤害，人们要举行一些含有驱虫意味的活动。

二月二，龙抬头 孩子大人要剃头

民间一直有“二月二理发去旧”的说法。这一天，为孩子理发，叫“剃龙头”或“剃喜头”，借龙抬头之吉时，保佑孩子健康成长，长大后出人头地；大人理发，辞旧迎新，希望带来好运。

二月二，接宝贝儿 接不来，掉眼泪儿

二月二还是一个出嫁闺女回娘家的日子。旧俗规定，媳妇正月里须住在婆家，出了正月才允许回娘家。这首民谣，充分表现出父母盼女归的迫切心态。

二月二，敲锅底 烧陈菜，吃陈米

“二月二，敲锅底，烧陈菜，吃陈米；二月二，敲梁头，吃香喝辣不犯愁；二月二，敲屋山，金子银子往家搬；二月二，敲砖台，蝎子不蜇光腚孩。”二月二这天早晨，乡人还要拿着烧火棍到处敲，边敲边唱上面的民谣，寄托自己对生活的美好愿望。

二月二，龙抬头 天子耕地臣赶牛

“二月二，龙抬头，天子耕地臣赶牛；正宫娘娘来送饭，当朝宰相把种丢。春耕夏耘率天下，五谷丰登太平秋。”据说，三皇之首伏羲氏“重农桑，务耕田”，每年二月二这天，“皇娘送饭，御驾亲耕”。后来的黄帝、唐尧、夏禹等纷纷效法先王。到了周武王，这一习俗还被发扬光大；每逢二月初二，都举行盛大仪式，让文武百官都亲耕一亩三分地。这以后，“二月二”便定名为“农头节”，也就有了这首百姓很喜欢吟唱的民谣。