王陇德今天在新华网谈论维护健康的问题。他指出,中国人有很多生活习惯不利健康。例如饭前便后要洗手,但一些农村、学校的厕所还是土厕所,外面没有水龙头,学生怎么洗手?
又如很多人随地吐痰,“不要说普通场合,就是在一些培养高级干部的学校,痰渍遍地”,这对防治呼吸道疾病不利。
中国人还喜欢抽烟,男性吸烟率大概占50%,而吸烟对身体绝对有害。
中国人炒菜又喜欢放油,很多人炒菜放很多油,“有些宾馆里的菜都是在油里泡着的”,植物油的热量和动物油一模一样,很多人因为吃过多的油而造成身体肥胖和超重。
同时,中国人也不重视吃蔬菜,近20年吃蔬菜从人均400多克降到200多克,“应该吃的东西我们反而吃得很少,或者是越来越少,不应该吃的东西,比如肉类、油脂类大量增加”,这个情况现在没有转变的趋势。
中国人也一贯不重视牙,中老年人牙周病患病率86%,却不了解牙周病会影响到心血管疾病。
此外,中国很少人知道335cc的可乐含有140千卡热量,要快走半个小时才能消耗掉。
与此相对,中国人绝大多数运动不足,仅约20%的人经常运动,绝大部分人不锻炼或偶尔锻炼,以前上班得走路、骑车,现在是坐车、开车、坐电梯,“这是非常不科学的变化”。
王陇德表示,如果现在慢性病流行的状况不改变的话,30年内,中国慢性病就会发生“井喷”。事实上,一些常见的慢性病“预防是最好的”,通过生活的调理,可预防90%的冠心病、80%的高血压、1/3的糖尿病。
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