因后厨杀鸭子 意大利华人餐馆导致闭门之灾

2010-07-03 22:26

在为客人端上桌之前刚刚在厨房内宰杀鸭子，这在意大利的相关法规中是不允许的。为此，一家位于Ticinese区的由华人经营的日本餐馆被Asl人员同地方警察粮食和服务业分管所的人员共同查到并被处罚，勒令停业直到卫生条件符合标准，还因为不清洁器具被罚款1000欧元。

检察人员接到一名居民的报警后，来到餐馆检查，发现了刚刚在后院宰杀的六只鸭子，活鸭子是合法购买的，但却是非法宰杀。餐馆厨房内“被动物的血和带有泥和粪便的羽毛弄脏”，从而不符合相关的动物宰杀卫生规定。

此外，餐馆老板还因为使用非法移民而被起诉。在餐馆内总共查到13名无居留的华人，均被带到警察局查证身份。