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记者杨天姿报导】4月9日,中央电视台著名主持人赵普等多位媒体人士发微博称,根据调查记者的爆料,老酸奶(固体形态)和果冻不能吃,尤其是孩子,具体细节很恐怖,不便透露。一时间,关于老酸奶和果冻不能吃的话题引起人们的热议。
赵普微博原文:“转发来自调查记者的短信。同志们:不要再吃老酸奶(固体形态)和果冻,尤其是孩子,内幕很可怕,不细说。”
知名时事评论员周筱赟称:所谓老酸奶,就是更加浓稠,其实是添加明胶。果冻更是如此。食用明胶是合法的食品添加剂,但价格比较贵,于是一些不良商家就用工业明胶替代。而工业明胶, 就是用垃圾里面回收的破烂皮革等熬制。用废旧皮革生产明胶,是一个非常庞大的产业。明胶是胶原蛋白质的水解产物,而皮革因经硝化重金属严重超标。
到目前为止,民众还没有听到来自官方或生产老酸奶、果冻的厂家发表任何公开声明。
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