木瓜中的木瓜酶不仅可以分解蛋白质、糖类,还可以分解脂肪。
说起有减肥作用的水果,营养学家认为非木瓜莫属。木瓜中的木瓜酶不仅可以分解蛋白质、糖类,还可以分解脂肪,通过分解脂肪,缩小肥大的脂肪细胞,促进新陈代谢,及时把多余的脂肪排出体外,从而达到降低血脂、减肥的目的。木瓜醇还能消化蛋白质,有利于人体对食物的消化和吸收,所以有健脾和消食的功效,还有预防消化系统癌变的功效。木瓜中的维生素C,也有降低胆固醇的作用。
木瓜又称“百益果王”,不仅含丰富的植物化素,且可以排毒兼防癌。
除了生吃木瓜,下面这些木瓜的吃法对于降血脂减肥来说更有效果。
1、番茄木瓜蜜汁
准备番茄、木瓜和蜂蜜各适量,将番茄洗净,切块;木瓜洗净,削皮,去子。把番茄、木瓜放入榨汁机中榨汁,调入蜂蜜即可食用。
冰糖蒸木瓜。
2、冰糖蒸木瓜
准备木瓜半个,牛奶1000毫升,冰糖少许。木瓜去皮、子,切成片。把木瓜、牛奶、冰糖一起放入玻璃容器,盖上盖子。玻璃容器放在蒸锅里,隔水蒸30到60分钟即可食用。
木瓜银耳靓汤。(以上皆为网络图片)
3、木瓜银耳靓汤
准备木瓜半个,干银耳10克,枸杞子5克,冰糖适量。做法是将木瓜去皮,去子,切成小丁;银耳泡发,撕成小朵;枸杞子洗净。把银耳放入锅中,加适量清水煮大约1小时。倒入木瓜丁,再继续煮大约1小时,加入枸杞子略略煮一会儿,加入冰糖煮化即可。
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