大陆食品专家：“儿童专用”多半是噱头(图)

大陆市场上的儿童酱油。（网络图片）

【betway必威体育官网 2016年12月16日讯】据台湾《工商时报》15日报道，中国大陆儿童食品乱象颇多，各类儿童食品如面条、酱油、饼干等，只要打着“儿童专用”的旗号，身价也就高出了3到10倍。虽然身价不菲，但儿童食品相仍当受家长欢迎。可是事实上，大陆根本就没有针对儿童食品的管理标准，所以“儿童食品”标签恐怕多为噱头。

报道援引陆媒的消息称，大陆市场上出售的儿童食品比同类型的普通商品价格高出不少，但实际上很多只是换了小包装，其钠、盐的含量甚至比普通食品还高。

添加人工色素、明胶

相比普通食品，大陆市场上出售的儿童食品不但包装精巧、印刷图案可爱，还常常标榜增添了钙、铁、锌等营养素，甚至号称可“帮助成长”。除了儿童面条、儿童饼干、儿童酸奶等常见食品，市面上还出现了“儿童酱油”、“婴儿酱油”，声称可用于5个月大宝宝的膳食调味。

从营养成分来看，声称减盐、淡口味的“儿童酱油”，实际上竟比普通酱油还高钠高盐，而使用的原料却没多大差别，都是水、大豆、小麦和食用盐而已。

号称高纤维的“儿童饼干”，会多加油脂以改善粗糙的口感；标榜不添加防腐剂和人工色素的“儿童水饺”，仍含香辛料、味精等食品添加剂；而号称高钙的“儿童奶酪”，则加入了明胶、卡拉胶、山梨酸等人工添加物。

家长应注意营养标示

带有“儿童食品”标签的食品，身价瞬间翻涨。比如标榜为有益儿童成长的“儿童奶酪”，比同品牌其它奶酪的价格高出约50%。

还有贴上了“儿童”标签的酱油，仅160毫升，售价就超过人民币15元，如再冠上“有机”、“进口”之名，售价竟可高达30元。相较之下， 500毫升普通酱油的售价一般都低于8元，两者差价超过10倍。

有大陆的食品专家提醒，“儿童专用”多半是噱头，建议家长应以营养标示和成分表为准。况且，对于3岁以上儿童的食品，大陆还没有相关的食品标准，换言之，产品即使冠上“儿童”字样，也只能按普通食品标准管理。一些儿童食品为追求口感，反而会被添加更多的糖、盐、脂肪和食物添加剂等配料，多吃无益。