煎饼摊主用路面积水洗抹布，然后再用这个抹布去擦他的煎饼锅。
有顾客在螺蛳粉里吃出来一个硬东西，开始她以为是自己的牙掉了，仔细一看，原来是个螺丝钉。
人工合成的鸡蛋里面竟然有虫子，而且还不只一条。
7月14日，杭州网友“米奇没头脑”发布视频称，自己在统一老坛酸菜面里，吃出了老鼠头。他在贴文中写道：“这个是鼠头，酸菜里面的，对，没错，我还咬了一口。
消息传出后，当日统一企业股价大跌，报收每股6.11港元，大跌10%，市值蒸发约29亿港元。
据《百姓关注》报导，当事人吴先生称，14日他在一家小店铺里购买了统一老坛酸菜牛肉面，当晚食用时，他一边刷手机一边吃，开始也没注意。但在吃酸菜时，“捞起来放在嘴里很腥，吐出来发现有毛，还有牙齿，是老鼠头。”他说已向当地市场监管部门投诉。
统一企业工作人员表示，已经安排专员与消费者吴先生联系，具体情况需经过确认核实。
之后蹊跷的一幕出现了，吴先生的账号“米奇没头脑”设置为私密账号，所发内容外界都看不见了，耐人寻味的是，账号简介一栏写道：胳膊拧不过大腿。当事人疑似遭到威胁。
两天后，杭州市钱塘区市场监管局处告诉记者，此事正在调查，在收到相关投诉后，监管局“联系了投诉方，想让他把相关证据拿过来，但他说没有了，包装也全都没有了。”
此事引发民众对食品安全问题的关注。有网友说，“酸菜问题曝光了多少次了都没有得到解决，根本就没有质量保障。”
事实上，统一企业并非第一次被曝出食品安全问题。
2022年央视“3．15晚会”曝光了湖南插旗菜业、锦瑞食品公司等5家企业在“土坑”中生产酸菜。其中，湖南锦瑞公司就是统一方便面的供应商之一。
这几家公司售卖的老坛酸菜分为两种，一种是用于出口，这种酸菜是在干净的车间中腌制的；另一种是在中国国内销售，这种酸菜则是在周边的“土坑”中生产。
从曝光画面来看，土坑腌制酸菜的过程让人“作呕”：有的工人穿着拖鞋，有的光着脚，在酸菜上踩来踩去；有人甚至一边抽烟一边干活，抽完的烟头直接扔到酸菜上；就连称重的磅称也是直接放在酸菜上。
对于最近这次在统一老坛酸菜面中吃出鼠头，有网友分析说，可能是酸菜坑进了老鼠，被包装进酸菜包了，老鼠头被机器切割成了碎块。
有网友在黑猫投诉平台上检索“统一”，显示有将近47000条投诉，其中不少问题集中在“老坛酸菜方便面”上。
今年5月14日，有网友投诉说，他买了一袋统一老坛酸菜牛肉面，发现酸菜里面竟然有苍蝇。这名网友气愤地说，恶心！要是没注意看，就吃进去了！
吃出老鼠头的事件不只这一次，去年6月1日江西工业职业技术学院一名学生在网络上发布视频说，在食堂的饭菜里吃出一颗老鼠头。视频中的老鼠头有明显的牙齿和毛发，很吓人。
但是校方回应称，这不是鼠头，而是鸭脖，并说发布视频的学生后来也已确认是鸭脖。
校方的说法立即在网上引来轩然大波，网友纷纷质疑“鸭脖怎么长了牙”，直言这是官方公然“指鹿为马”、“指鼠为鸭”。
吃到鼠头的学生为何改口？有网友表示，如果不改口，“还想顺顺利利拿到毕业证离开校园吗？”
这个学校食堂还不接受教训，一个星期后又发生一件事。学生大山（化名）称，他中午在食堂一楼就餐时，见到一位同学吃出一条大青虫，大山立即用手机拍了下来。
大山称，那位同学比较内向没说什么，随后食堂工作人员将饭菜端走了。
几个月后另一所高校也发生了类似的事，而学校给出的解释更离谱。去年11月，上海交通大学的学生发帖说，在食堂饭菜里吃出1.5厘米长的针头。
上海交通大学后勤保障部回应称，已经咨询过相关部门，该针头不是用于人体或者做实验用的针头，是给猪打疫苗的针头。猪刚出生时要打疫苗，猪的脾气倔，不肯配合，可能扎在猪的骨头上了，针头就断进去了。
校方的回应引发大陆网友的嘲笑，认为校方把广大民众都当作是傻子。
有网友表示，“1.5厘米并不长，幸亏还能被捡出来，要是被吃到肚子里，后果不堪设想！”
也有网友说：“这么大根针，洗菜的看不见，切菜的看不见，炒菜的也看不见，好离谱，而学校的解释更离谱……”
在中国大陆离谱的事还有很多，有网友在火腿肠里吃出来塑料袋。
还有网友切开火腿肠，看到里面有塑料绳。
在大陆生产粉条的卫生状况同样堪忧，除了不卫生外，还涉及到造假问题，生产厂家通常以价格较低的木薯粉、山药粉作为原材料制作粉条，冒充红薯粉条卖，这已经是业界的普遍现象。
禹州是中国较大的粉条生产基地之一。在桐树张村，道路两旁几百亩的空地上，晒满了粉条。在一个仓库，密密麻麻的粉条直接堆放在地上。
这些粉条是如何生产的？有大陆记者在桐树张村一条道路旁边找到了禹州市夏都三粉厂。生产车间在一个简陋的民房里，现场脏乱，加工粉条的机器上布满了污渍，有的地方已经生锈。工人将生产红薯粉条所用的原料直接倒在地上，铲进搅拌机。
在一个狭长的过道摆满了一袋袋淀粉，上面标注着木薯淀粉。老板坦承，这就是他们生产红薯粉条的原料。市场上，木薯淀粉每斤不到2元，而红薯淀粉每斤卖到4元左右。
销售人员告诉记者，他们每天可以生产5吨这样的木薯粉条，大多被当作红薯粉条销售出去。
做好的粉条被拉到附近的空地上晾晒，旁边紧挨着一个厕所，污水流得到处都是，散发着阵阵的恶臭。
在中国大陆到处都有不卫生的行为。有一个煎饼摊主用路面积水洗抹布，然后再用这个抹布去擦他的煎饼锅。
有顾客在螺蛳粉里吃出来一个硬东西，开始她以为是自己的牙掉了，仔细一看，原来是个螺丝钉。
人工合成的鸡蛋里面竟然有虫子，还不只一条。
近年来热度爆棚的预制菜“梅菜扣肉”被曝光是用劣质的槽头肉制作的。
视频显示，一名老汉说，他手里拿的是槽头肉，它的特点是肥瘦相间，但淋巴比较多。他说在他们那里根本就不会进入市场，但在很多地方就会成为饺子馅、包子馅，甚至成为梅肉扣肉。
安徽阜阳是梅菜扣肉预制菜的主要产区之一。一些不法商家为了追求利润，使用未经严格处理的槽头肉来替代五花肉制作梅菜扣肉。
槽头肉又被称为淋巴肉，位于猪头与躯干的连接部位，品质差，价格低，但外形很像五花肉。正常五花肉的批发价格在每斤12元，而劣质的槽头肉仅为每斤3元，利润很大。用槽头肉制作梅菜扣肉，这早已是行业中公开的秘密。
在一些预制菜企业的生产车间内，劣质槽头肉堆积如山，工人们正忙着加工、装盘。在安徽厨先生食品有限公司，大量冷冻槽头肉竟然直接露天摆放在院子里，有的连包装都没有，肉完全暴露在外，在阳光下暴晒。这样的肉经过简单加工后，就变成了消费者餐桌上的梅菜扣肉。
另外，装外卖的白色泡沫盒也不干净。有大陆媒体披露，带血的输液管、尿袋等医疗废品，被机器压碎后，经加工就变成盛装食物的外卖盒。
在河南、陕西、河北等地的一个个破旧厂房里，堆满了密密麻麻的医疗垃圾。有输液管、医用手套；有残留着药水的输液袋；甚至有残留着病人尿液的尿袋！
从镜头上看到，各种用过的医疗用品堆积如山，触目惊心。这些医疗垃圾被机器粉碎成碎料，简单一加工就变成了再生料。
因为这种再生料价格便宜，很多厂家把这种再生料制作成各种产品，被广泛使用的就是外卖盒，这些外卖盒每天盛着食物，送到消费者的手中。
这些医疗垃圾制成的产品，基本已覆盖全国各地。陕西西安临潼区某厂商负责人表示，该工厂每月加工医疗垃圾高达二三十吨。
这些甚至带有残留血液、药水和病毒的垃圾，经过黑心工厂的加工后，变成了一次性餐具、奶茶杯、奶瓶、塑料盆、劣质及山寨儿童玩具等。
医疗垃圾，被称为头号危险废物，所含致病细菌及病毒是普通生活垃圾的几十倍甚至上千倍。比如输液袋里有残留的药品或抗生素等。
近日，四川成都消费者梁先生发视频称，7月14日，自己在美团平台点了一份外卖，吃的过程中在餐盒中发现一整只“炖烂”的死老鼠。
梁先生在接受媒体采访时表示：“在黄焖鸡吃得差不多的情况下发现餐盒中有一个黑团，一开始以为是调料，因为物体又细又长又黑。随后翻了一下，发现一双眼睛正在‘看着’自己，我才发现那根棍是老鼠尾巴，自己吃的是一整只炖烂了的老鼠。”
发现异常后，梁先生向商家反映的同时，也向当地市场监管部门举报。据介绍，成都这家杨铭宇黄焖鸡米饭（银泰城店）是一家十几年的加盟老店。
此事再次引发民众对食品安全的关注。有网友说：“太可怕了，明显就是预制料包没放冰箱，随便找个地方放着。然后被老鼠进去啃光的时候，接到单就随便丢进饭盒里面加热，连看都不带看的。”
还有网友说：“现在餐饮店厨房半夜没人的时候老鼠蟑螂满天跑，深有感触！”
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