該份引起爭議的公告指出：「食用奶粉的嬰幼兒如果出現身體虛弱、發育緩慢、反應遲鈍、頭大身子小等症狀，家長要及時將其送醫院就診，並立即投訴」；有消費者認為，公告提到的病徵都屬十分後期問題，即使就診，恐也會造成長期後遺症；他們質疑，當局是否應該列舉一些早期徵狀供消費者參考。
令消費者感到不安的是，似乎是為了「安定人心」，該則於1月16日發出的公告第一段即表明：目前，市場銷售不合格奶粉的勢頭已基本得到遏制，對經銷者的查處和對生產源頭的追查工作正有序進行。中國中央臺的《經濟半小時》4月19日報導，事隔三個月，在阜陽市場上依舊買到了名單上的劣質奶粉。
批評者指出，4月18日晚，即事件被揭發後最少三個月，安徽省省長王金山才作出批示。批評者質疑，省政府動作是否太慢？劣貨從何來？又是誰人准入？是否有人暗中包庇？
阜陽市是全國較大的民工流出地，在阜陽農村很多夫妻在小孩出生不久就雙雙外出務工，留在家裡的嬰兒全靠老人用奶粉餵養。而該市劣質奶粉一度氾濫，據衛生、質監部門檢測，這些劣質蛋白質含量極低，「幾乎沒有任何營養」「比米湯還差」。
據兒科專家介紹，食用劣質奶粉導致嬰兒重度營養不良，全身水腫，體重不增反減，內臟器官功能受損，免疫力下降，發現、搶救不及時極易導致死亡。僅阜陽市人民醫院，去年以來就收治了60多名患嬰，其中有8名在醫院死亡。而這僅僅是受害者中已發現的一小部分。
從去年開始，在安徽阜陽的農村，超過 100名嬰兒陸續患上了一種怪病。本來健康出生的孩子，在餵養期間，開始變得四肢短小，身體瘦弱，尤其是嬰兒的腦袋顯得偏大。
出過大貪官王懷忠的阜陽，吏治水平一直受到外界質疑；有百姓認為，這次毒奶粉事件，可能只是冰山一角；只是近期太多阜陽官員出了事，再查辦下去，恐怕該市政府很難維持正常運作。
亞洲時報
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