幾個居家小知識 讓你變百科（圖）

在冰箱裡貯存些自製的冰塊，除了用以消暑解渴，還有應急功用。

1.冰塊止痛　當你不小心指尖扎進了小刺，需用針頭剔除時，可將手指尖先在冰塊上凍至發麻，再剔刺時就不覺疼了。
　　2.冰塊止血　皮膚表面或皮下出血時，用冰塊敷於出血處，可助凝血。
　　3.冰塊止痒　身上出現痒塊，用手抓撓容易感染，而且會越抓越痒，如用冰塊冷敷，則痒感可以徹底消除。
　　4.冰塊治灼傷　如果不慎將手燙傷，可將冰決倒人盆內，然後將燙傷處放人盆內冷凍或冰袋冷敷，不但止痛而又能防止出現紅腫和水泡。
　　5.冰塊抑菌 由於冰塊有抑菌和殺菌的作用，用冰塊冷凍感染處，就可有效地防止細菌繁殖、傷口感染。

　　紅花、雞蛋治急性腰扭傷

　　取紅花6克，雞蛋兩隻。將紅花略沖洗後，放入攪開的雞蛋液中，置不鏽鋼炒鍋中炒熟(不加鹽)食用，每天一次，對急性腰扭傷有很好的緩解作用。

　　麵包，別買太鬆軟的

　　一些特別鬆軟的麵包，可能含有致癌物質溴酸鉀!湖北檢驗檢疫局技術中心有關專家建議消費者買麵包時，對過於鬆軟的麵包需謹慎。
　　多年來，溴酸鉀在焙烤業被認為是最好的麵團調節劑，做出來的麵包又鬆又軟，還筋道。但歐美科學家發現，過量食用溴酸鉀會損害人的中樞神經、血液及腎臟並致癌，歐美目前已不再使用。　

　　煮玉米水是好飲料

　　人們吃香噴噴的煮玉米時常常把玉米水倒掉了，其實這很可惜。煮玉米水不僅有玉米的香味，也有很好的保健價值，具有利尿消炎、預防尿路感染、去肝火等功效，國外也有製成飲料銷售的。煮玉米時最好留些玉米鬚，留兩層青皮，則味道和藥效更好，飲時可在玉米水中加些糖。

　　西紅柿汁可預防肺氣腫

　　日本研究人員通過動物實驗證實，西紅柿汁能有效預防吸菸引起的肺氣腫。研究人員讓實驗鼠每次吸入香菸的煙霧30分鐘，每週5次共持續8週。這些實驗鼠經過特殊培育，它們的各個系統老化的進程特別快，8週後就患上了肺氣腫，肺泡遭到破壞，經常氣喘。

　　在對比實驗中，研究人員在實驗鼠飲用水中摻入和水等量的西紅柿汁，再進行同樣的實驗。對比組的實驗鼠肺部細胞的死亡數減少，肺部血管的形成得到促進，肺氣腫的發病完全得到了預防。　

　　公交車上少看電視

　　現在，很多城市的公交車上都裝有移動電視設備，豐富多彩的電視文娛節目成了枯燥無聊的旅途中唯一的消遣。但是，在移動汽車上長時間盯著電視屏幕看，對眼睛是十分有害的。

　　在公交車上，經常會出現較大的顛簸和搖晃，電視屏幕也會隨車廂一起晃動，為了看清屏幕上的圖像和字幕，睫狀肌就要被迫不停地進行跟蹤調節，極易產生視覺疲勞。所以，在公交車上或長途客車上不要長時間盯著電視屏幕看。

　　切洋蔥不流淚

　　切洋蔥時，由於洋蔥有一種揮發性物質，常使切菜的人流淚。防止流淚的方法是：
　　在切洋蔥前，把菜刀在冷水中浸一會兒，再切時就不會因受揮發物質刺激而流淚了。
　　將洋蔥對半切開後，先泡一下涼水再切，就不會流淚了。
　　放進微波爐稍微溫一下，洋蔥皮會好剝，切起來也不流淚。
　　將洋蔥浸入熱水中3分鐘後，再切。
　　戴著泳鏡切洋蔥。
　　屏住呼吸切。因為洋蔥的味道會通過鼻子傳到腦神經，讓眼睛流淚。
　　切洋蔥時在砧板旁點支蠟燭可以減少洋蔥的刺激氣味。效果不錯。
　　如果已經"淚流滿面"時，可打開冰箱冷凍櫃，把頭伸進去一下(只要稍感到臉部涼涼的)，就不會流淚了。試試看吧!

　　床墊別老睡一面

　　如果長時間睡床的一面，容易導致彈簧變形、床墊凹陷。床墊的彈簧如果失去彈性，就無法為身體提供良好的支撐，人躺在上面，會改變人體正常的脊柱 弧度，使相關肌肉、韌帶繃緊，一覺醒來腰酸背痛。時間久了，人體受壓部位還容易變形，加快肌肉勞損和脊柱骨骼的老化增生，甚至造成脊柱畸形。
　　嬰幼兒和老人尤其要注意。長期使用這種失去彈性的床墊，會影響孩子的骨骼發育，引發駝背、脊柱彎曲變形等。而對老年人來說，長期仰臥在這樣的床墊上，會影響肺臟的擴張，還可能使下肢和盆腔靜脈血回流受阻，導致肺梗死、腦梗死等嚴重疾病。

　　干搓臉可治頸椎病

　　十指伸直舉同臉高，上下搓臉，每天早晚各100次，連續半年便好。這種方法由於肩頭同時活動，還可治肩周炎，並且還有美容作用。