北京見聞：把人活活宰死的京城高檔餐館

一位在軍內任職的首長級朋友請我們吃飯。既然是高官請客，我們當然屁顛屁顛地趕去入席。

席設東直門一家新開的餐館。我們一進入這家餐館，就被它的豪華氣勢所怔住。進入包間後，只見一張奇大的圓桌，直徑足有4米，中間放一個電動玻璃轉盤，估計有 2米半直徑，周圍擺16個單人沙發，還覺得很寬鬆。包間本身的面積當然也是非常大，有會客用的沙發，還有化妝間和私人洗手間。

本來講好的五六人的小型飯局，怎麼竟然變成如此大型宴請？我們都心裏納悶，原來首長夫人委託了一位朋友陳姐操辦，陳姐在人大會堂任接待工作，人面廣，關係多，我猜想陳姐為了表示自己的社交實力，把一些不相干的人也請來了，不過倒不是一些無名之輩，其中有奧運功臣蔣效愚，還有各路英雄好漢，大部分是生意人，其中一位女士，自稱溫州人，她手腕上一個通體翠綠的玉鐲子（估價人民幣500萬元）和一個愛馬仕鱷魚皮手包就把我給怔住了。老闆親自出來打招呼，當然是因為來客都身份特殊。

第一道主菜是 「血燕燉雞湯」，十分名貴，大當家身旁坐著的是北京《同仁堂》的老總，這麼好的燕窩他一口不吃，大當家問他為什麼不吃，他說這血燕是「贗品」，如果是真貨，這麼多人吃要30萬元，怎麼可能？大當家聽了，也一口不吃。後來上的菜都平淡無奇，吃了些什麼我已經忘記，因為席間又是「中國特色」：這個敬酒那個敬酒，剛坐下又要站起來，把人搞糊塗了。

席上所用的酒當然離不開茅台和紅酒，是主人自帶的。席間，還有客人拿出澳洲名葡萄酒和1000元一包的名煙。我不懂吸菸喝酒，只是跟著瞎起鬨，因此說不出這些菸酒有何特殊。

這樣一個16席的包間，有1個領班加4名服務員，共5人，提供各項服務。每吃幾口菜，就有人上來換盤子，每喝一口酒，就有人上來重新斟滿酒杯，這些服務小姐，真是恨不得餵我吃飯，替我捶背。對於這種「過度服務」，反倒讓我覺得拘束。

最後席終買單，我以為如此大排場，一定要藉助於解放軍叔叔的公款了，沒想到竟是一個不起眼的小夥子買單。此人坐在席上，無人理他，也不知道他是誰，我以為是秘書。後來才知道，他是我們這位軍隊朋友從前的警衛員，幾年前他下海做棗子生意，賺了點錢，回到北京，想請首長吃頓飯，表示感謝。首長夫婦約同我們夫婦和另外一位朋友共5人出席這場小型飯局，都沒有想到竟搞出這麼一個大場面。

這小夥子買單後，餐館送來發票，我家大當家耳朵長，聽到了：共4 萬元，分四張發票，每張1萬元。大當家立即問坐在身邊的首長夫人：這付賬的是什麼人？為什麼這麼貴？首長夫人一聽這個價錢，當場氣急，立即要求看賬單，一看「血燕雞湯」每盅800元，酒是自帶的，其他軟飲料竟然開價5000元。首長夫人氣壞了，大聲呵斥餐館領班，領班說一切都是你們自己人安排的，買了單的小王苦著臉，說我已經付了，千萬不要驚動首長，可是首長夫人不干，立即和陳姐翻臉，說這餐館也太坑人了，小王要賣多少棗子才能賺回這筆錢？把陳姐說得滿臉通紅。後來首長也知道了，也大吃一驚，他說應該最多幾千元就打住了，立刻問小王，你事先看過菜單嗎？他說沒看過。又問這麼多客人都是你請的嗎？他說不是。這時我們想起席間還有隔壁包間的客人過來打招呼，向陳姐致意，我們懷疑隔壁房間的賬也算進我們這裡了。我說這錢讓我來出吧，首長夫婦堅決不同意。我幾乎出一餿主意：派一個連把這家餐館給砸了！

看來，這裡面有兩個問題，一是餐館宰人，二是陳姐宰錯人了，我估計她原打算宰一大款，沒想到宰了自家人，小王吃了個啞巴虧。首長夫人也被首長教訓了一頓，說這事你應該親力親為，誰叫你自己偷懶，把事情委託給別人辦？第二天，首長夫人打電話給小王，向他道歉，小王已經有氣無力，當天就悄然離開北京，走了。

這年頭，到高檔餐館請人吃飯，要注意兩條：一是必須看清菜單，二是限定消費標準，否則，你就伸長脖子等他宰吧。

溫州女大款的鱷魚皮愛瑪士手袋（估價10萬美元？）

此煙據說每盒1000元