臺灣臺中一名林小姐膽結石，開刀切除，結果裡頭竟然長了74顆大大小小的石頭，甚至有許多顆都跟葡萄一樣大，她跟醫生都嚇一跳；石頭拿出來了，但成因不明，林小姐看了網路文章，懷疑自己是因為沒吃早餐才會膽結石，醫生表明，不正常減肥、不吃東西、不吃早餐，肚子裡沒東西刺激膽汁分泌，的確會讓膽汁變濃稠，這是結石的原因之一。
這一顆顆石頭，不是從海灘溪邊撿回來收藏的石頭，是人體自己長出來的！臺中一名林小姐，最近開刀拿膽結石，結果竟然取出74顆，其中還有好多大小跟葡萄一樣，這讓醫生非常驚訝。
林小姐懷疑，自己的身體長出這麼多石頭，和她長年不吃早餐有關。患者林小姐：「幾乎都是不吃早餐，所以當自己的身體，尤其膽的部分，覺得不舒服的時候，我心裏就在猜測，是不是跟自己尤其是早餐沒吃，有很大的關連。」
不只林小姐懷疑，飲食不正常導致膽結石，網路上許多文章也指證歷歷，說沒吃早餐竟然容易罹患膽結石，原因是不吃早餐，膽汁會因滯留在膽囊內，超過17個小時而變得濃稠，甚至形成結晶，進而沉澱為膽結石。
不過肝膽腸胃科醫師表示，造成膽結石原因很多，不能說是沒吃早餐造成的。肝膽腸胃科醫師：「主要是膽汁的飽和度出問題，所以它沉澱下來，才會形成結石。」
醫師表示，容易罹患膽結石的患者，除了人種基因的先天條件外，還有其他原因，必須請醫生檢查，至於長年不吃早餐，頂多可能造成胃潰瘍，文獻上沒有特別記錄不吃早餐和膽結石的關連，臺中林小姐膽囊怎麼會長出74顆大結石，目前原因很多，但沒辦法確定。
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