陽澄湖大閘蟹專賣蘇州。(網路圖片/看中國配圖)
真真假假的陽澄湖大閘蟹每年在中秋佳節就到各地「橫行」,陽澄湖大閘蟹,如同一個金光閃閃的面具,誰都想靠它的金字招牌沾光;然而,它又像一面照妖鏡,照出120平方公里陽澄湖水面下那些競爭正統的「蟹斗」戲碼。
新聞晨報報導,靠山吃山靠水吃水,可是,陽澄湖畔的蟹農辛苦養出來的蟹,卻不能叫「陽澄湖大閘蟹」,只因這六個字已被蘇州市政府註冊。蟹農只能加入蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會或是靠行,才能搭上陽澄湖大閘蟹的銷售順風車。
陽澄湖大閘蟹同時有兩個「婆婆」,一個是蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會,一個是巴城陽澄湖大閘蟹行業協會(陽澄湖位於昆山巴城)。兩個「婆婆」分別推廣自己商標,都稱自己才是正宗的陽澄湖大閘蟹。
蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會的地位相當重要,該協會每年發布漲價預言;協會不僅統一了陽澄湖大閘蟹的出水時間,還統一推出各種形式的防偽標誌,大閘蟹沒有防偽標誌或是在統一開捕日之前上市的,一律被協會認定為「假蟹」。
陽澄湖大閘蟹行業協會會長楊維龍(右)總是在不同場合證明其協會的大閘蟹為正宗。(網路圖片/看中國配圖)
楊維龍當家的蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會使用的商標名是「陽澄湖大閘蟹」,印在防偽戒指扣上。
巴城陽澄湖大閘蟹行業協會的商標是「巴城陽澄湖大閘蟹」,會長榮偉說,集體商標是通過昆山市工商局向國家工商總局提出申請的,也帶有地理保護標誌,同樣是正規的。
兩個「婆婆」分庭抗禮,最直接衝突就反映在爭奪會員上。由於每個協會都有自己的註冊商標,大閘蟹能冠上「正宗」頭銜,不少會員單位為了自身利益,只能選擇同時加入兩個協會,成為「雙面會員」。
會員的增加帶來最明顯的效應是會費水漲船高,同樣是巴城陽澄湖大閘蟹行業協會的常務理事,今年的會費為6,000元,且近幾年的變化不大;蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會的會費在近三年則經歷了三級跳,2008年理事單位為人民幣2,000元,去年漲到7,000 元,今年則為1.5萬元,漲幅令人咋舌。
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