content

可樂雞翅 美味簡單易做(圖)

 2011-05-24 17:30 桌面版 简体 打賞 0
    小字

可樂雞翅是一道既簡單又美味的菜餚,很受歡迎。今天我們就介紹一下可樂雞翅的做法。

主料:

雞翅、可樂。

配料:

、姜、油、鹽、辣椒(可選)。

1、將雞翅處理乾淨,稍煮一下把血水去掉(可省略,只要清洗乾淨就可)。

2、炒鍋裡放一點油,燒熱後將蔥、姜燒出香味,放入翅中翻炒一會倒入可樂(以沒過雞翅為宜,喜辣可加些乾辣椒),大火燒開再以小火慢燉。如果發現可樂燒干了,可以適量再加些。

3、雞翅容易煮爛,根據喜好可煮到湯汁粘稠,放入適量的鹽就可以起鍋了。
備註:以可樂或果汁等現代飲料作為烹飪禽類肉食有意想不到的效果。所以這道可樂雞翅吃起來鮮嫩可口,還有可樂的獨特味道。可樂還可作為主要的醃料,與檸檬汁、洋蔥絲等醃製肉類用以燒烤,味道也非常不錯。可樂中含有酸性物質,可使肉類去腥易熟。

来源:GLULU清真美食文化 --版權所有,任何形式轉載需看中國授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
本文短網址:


【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。

分享到:

看完那這篇文章覺得

評論

暢所欲言,各抒己見,理性交流,拒絕謾罵。

留言分頁:
分頁:


x
我們和我們的合作夥伴在我們的網站上使用Cookie等技術來個性化內容和廣告並分析我們的流量。點擊下方同意在網路上使用此技術。您要使用我們網站服務就需要接受此條款。 詳細隱私條款. 同意