全世界第一碗麵竟然在青海 (圖)

世界上的第一碗麵條因地震保存了4千多年。（圖／翻攝華商晨報）

全世界第一碗麵竟然出現在青海！根據《華商晨報》報導，大陸考古團隊首次發現「青海喇家遺址」，這個遺址是夏朝初期留下來的，考古人員還發現一個倒置的陶碗，結果碗中竟然有4千年前就存在的麵條。

據瞭解，這碗麵條屬於細麵條，長約50公分，直徑約0.3公分，看起來細細黃黃的，很像中國西北部小麥粉做成的拉麵，由於陶碗倒扣而且被洪水物質覆蓋，這碗4千年前的麵條才得以保存下來。

中國社會科學院考古研究所研究員、信息中心主任朱乃誠說，4千年前的某一天，位於青海省民和縣喇家村附近，一個數十人的部落正在一起吃飯，突然間一場地震摧毀將所有房屋，伴隨而來的泥石流將所有居民活埋了。當遺址被發現時，數座房屋內保存著罹難的人骨，其中有一位母親緊緊抱著孩子，「那種舐犢情深的感情甚至可以穿越幾千年來到我們面前。」

另外，這場地震還保存了一碗珍貴的麵條，過去中國人說，馬可波羅把麵條從中國帶到義大利，而義大利人卻說，在馬可波羅之前他們就有麵條。現在喇家村出土的這碗保存了4千年的麵條，即可證明麵條起源中國。