補腎良方 讓你變的年輕有活力(圖)

一、腎虛的主要身體信號

1、脫髮增多

你曾擁有一頭人見人愛的烏黑長發，可是最近它是否漸漸乾枯稀疏，失去光澤？最好的洗髮護髮用品，一星期一次的專業護理，挽救不了你頭頂的尷尬局面。那麼你就要考慮一下自己的問題是不是與腎功能減退有關了。

2、眼瞼浮腫

早晨起床時，眼睛乾澀，或許你會認為是前一天在電腦前工作太久的緣故，且慢，仔細觀察一下，你的下眼瞼是否浮腫得厲害？小心，這些都是腎虛的信號，說明腎臟不能夠藉助尿液的生成及時排出身體內的毒素，功能正在減。

3、更年期提前騷擾
      
潮紅、盜汗、月經週期拖後，情緒波動……這些更年期症狀如果找上了30歲的你，就該去檢驗一下你的腎是否有問題了。中醫認為虛證的本質就是衰老。久勞傷腎的「腎虛」之人衰老速度較快。

4、變胖、變胖、再變胖
      
食量並沒有增大，生活一切如常，可體重卻在不停上升。即使你每天運動個把小時，效果也不盡理想。儘管很少人會把肥胖和腎虛聯繫到一起，但事實卻是，你發胖的罪魁禍首之一就是腎虛。

5、怕冷
      
辦公室裡別人覺得合適的溫度是否總讓你直打哆嗦，使得你與同事在空調溫度問題上難以達成一致。還有你穿的衣服是否總是比別人多，你是否一受涼就拉肚子。中醫認為這些都是腎陽虛造成的。

二、四道護腎食譜

藥補不如食補的道理人人都知道，可是面對各種各樣的腎虛，又是各有各的補法的。補腎重要，補對腎更加重要。

腎陽虛時：
       
需補鹿腎、蝦、蟲草、羊肉、狗肉、麻雀肉、刀豆、韭菜、肉桂、海狗腎、海馬等。

腎陰虛時：
       
需補燕窩、靈芝草、銀耳、羊乳、豬髓、豬腦、豬皮、豬蹄、烏骨雞、鴿肉、龜肉、鱉肉、蚌肉、泥螺、黑大豆、黑芝麻、櫻桃、桑椹、山藥、何首烏、枸杞子等。

腎氣虛時：
      
可食羊腎、豬腎、火腿、雞肝、泥鰍、豇豆、白豆、小核桃肉、栗子、蓮子、肉桂等。

腎精虛時：
      
需補紫河車、海參、鹿肉、魚鰾、蜂乳、花粉、豬髓、羊腎、羊骨、黃牛肉、雞肉、黑芝麻、菟絲子。

下面是4款簡易食譜推薦：

NO、1 韭菜粥

材料：
新鮮韭菜60g或韭菜籽10克，米60克，鹽適量。
做法：
將韭菜切成細末，與洗淨的米同入鍋內，加入1000毫升的水共煮成粥，加精鹽調味即可。

NO、2 冬蟲草燉全鴨

材料：
冬蟲草8錢洗淨，陳皮浸軟，刮去瓤。
做法：
鴨去毛、去內臟及皮，切除鴨尾，洗淨，吸乾水份。用酒搽勻鴨肚，放入一半冬蟲草在鴨肚內，然後將鴨放入燉盅內，鴨背向下，加入薑片、陳皮及餘下的一半冬蟲草。滾水後，蓋上燉盅蓋，隔水燉4小時，下鹽調味即成。

NO、3 核桃元肉淡菜瘦肉湯

材料：元肉12克，核桃肉12克，淡菜12克，瘦肉120克，生薑數片。
做法：核桃肉去殼洗淨，元肉洗淨，淡菜去雜物，浸洗乾淨。所有材料放入瓦煲內，加水8碗煲成濃湯

NO、4 鹽水蝦

材料：
蝦300克，蔥結10克，姜、鹽、花椒、味精、黃酒各適量。
做法：
將蝦剪去須爪，洗淨瀝干；鍋中放水500毫升，燒開，加入蔥、姜、鹽‘花椒燒至香氣時，再放入蝦，加入黃酒，燒至沫起去浮末，連湯同時倒入陶鍋，待涼即可食用。