食品能夠調節人們身體狀態,這已被人們的生活經驗和現代醫學所證實。那麼,哪些食品有食療的作用呢?本文教你學會幾招食療的小偏方。
一、打不起精神時可吃酸奶、雞蛋
身體沒有任何異常出現,但就是打不起精神,無法集中幹活時,最好攝取大量的蛋白質。研究結果表明蛋白質在消化過程中能消除酪氨酸等氨基酸障礙物,促進神經傳輸物質的活動,使你恢復精神。具體可以吃一些高蛋白、低脂肪的酸奶或雞蛋類食物。
二、無精打采、精神散漫時可吃薄荷糖
隨身攜帶著薄荷茶或薄荷糖。薄荷的清香和強烈刺激性的味道會幫助你達到集中注意力、提起精神的目的。
三、受到強烈的精神壓力時可吃芹菜
精神壓力是萬病之根源,為了保持健康的身心,應該盡量消除精神壓力。為達到這一目的,應多攝取富含鈣成分的食物。生吃芹菜或魚肉炒芹菜都可以使血液變得潔淨,穩定神經。此外,用開水衝開核桃粉再添加些許白糖,能消除不安情緒。
四、失眠睡不著覺時可吃牛奶、洋蔥皮
因為胡思亂想怎麼都睡不著時,睡前喝一杯加熱的牛奶,或者喝1-2杓大棗酒或核桃茶(將30g核桃磨成粉,衝到開水裡喝)或熬洋蔥皮來喝。
五、感覺頭痛時可吃蜂蜜
人們在感覺疲勞或緊張、長期感到精神壓力時就會出現頭痛症狀,另外感冒、血液循環無法正常進行時或者在神經痛或牙痛時伴隨著頭痛現象。這時比鎮痛劑還好的方法就是保持充分的睡眠、做適當的運動、不吃咖啡等刺激性食物。能減輕頭痛症狀的食物是蜂蜜。平時就該經常吃蜂蜜。蜂蜜對各種頭痛都很有效,出現頭痛現象後吃一杓蜂蜜,過30分鐘後你就會驚奇地發現頭痛消失了。但這只是暫時的,如果想根治頭痛,應將苦艾和當歸各放一半在蜂蜜裡,濃度要高,每天用小型白酒杯喝一兩杯,最終能根本上改善體質。
六、心生煩躁時可喝咖啡
跟同事發生口角後,為使自己平靜下來,就會習慣性地跑到自動售貨機前面買一杯牛奶咖啡來喝。喝完一口滾燙的熱咖啡,長長地嘆一下氣,讓所有的不愉快和煩躁隨著那聲嘆氣消散在空中。感覺好多了?最近在韓國風靡一時的Well-being理念,影響了社會生活的方方面面。其中涉及到的一種說法就是認為咖啡是魔鬼的誘惑,應該堅決與之決裂,於是咖啡在這段時間明顯地被各種健康綠茶所代替,被打入了冷宮。咖啡的確含有咖啡因等不良成分,但是它同時也能防止腺苷減弱大腦活動。其實最重要的是你自己喝咖啡時的反應和感覺,如果你覺得喝咖啡對你平靜心情有幫助,就可以適當地喝一點。我們要果斷改掉那種盲目地隨從潮流、拒絕事物的壞習慣,因為這種強制意識只能使你自己越來越痛苦。
七、出現生理痛時可喝綠茶
為了減弱生理痛,應吃一些促進血液循環的食物或用按摩運動使下腹部保暖。緩解痛症的食物有芝麻鹽茶。具體方法為濃綠茶中放入一杓細微顆粒的芝麻鹽,攪拌均勻之後,在月經預定日前2-3天開始每天喝上5-6杯就可以了。
八、感冒時可喝生薑汁
這個季節很容易感冒。感冒是感染上病菌而得的,它是由唾液傳染的,所以應盡量避免人多的場所。要在充分休息的同時攝取充足的營養,保持室內溫度在攝氏20度、濕度60-70%的狀態。有效治療感冒的食物有生薑汁,用削刨器將生薑削成片狀後用蜂蜜浸泡,每次跟開水衝開當生薑茶來喝。另外用開水浸泡干柿子、吃干柿子喝其水也很有效。
九、眼睛感覺疲勞時喝決明子茶
眼睛過度疲勞,感覺眼皮已有千斤重無法睜開時,最好閉上眼睛,暫時進入冥想之中。如果因繁忙的業務而無法消除疲勞時,就養成用噴香的決明子茶代替生水來喝的習慣。決明子的成分能幫你解除疲勞的同時,還能恢復視力。
十、消化不良時可喝蘋果汁
消化不良引起瀉肚時應先保持平靜的心態,多喝水。如果症狀很嚴重,就要先餓著,等好點時再吃點容易消化的食物。有助於消化的食物是蘋果汁。用削刨器做蘋果汁,定期飲用就能有效治療消化不良現象。
十一、患有神經性便秘時可吃紅薯
持續的精神壓力及過度疲勞、運動不足等很容易引起便秘,有效治療便秘的食物是蒸紅薯。紅薯的白色黏液能清理腸子,所以蒸完後不剝皮直接食用就可以了,吃得越多越好。紅薯皮含有的礦物質成分能有效抑製糖分的異常發酵,另外紅薯葉或莖部都有相同療效。
另外,食品中含有的OMEGA3能有效減輕憂鬱症狀,平時多攝取富含omega3因子的食物就會有所降低憂鬱症的發病率。omega3脂肪酸豐富的食物都有鮭魚、青魚、櫻花鉤吻鮭等魚類,吃上幾天就會感覺心情明朗輕鬆多了。另外,除了上述魚類以外,還可以用南瓜籽或草烏補充omega3脂肪酸。
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