植物能感知到自己被吃,並且如此反擊。(網路圖片)
很多素食主義者吃素是為了不殺生,因為動物有感官,能夠感受到痛苦。但是你知道嗎?科學研究發現,植物竟然也是有感知能力的!當它們被咀嚼,被吃掉時,植物完全可以感受到,並且也會像動物一樣「垂死掙扎」,甚至為了不被吃掉還會做出相應的自我保護行為!
根據密蘇里大學的研究,植物是有感知能力的,它們能夠感受到害蟲在啃食它們時那種特定的振動,還會因此釋放出微毒的化學物質趕走或殺死這些有害的「掠食者」!
這項研究主要是觀察了阿拉伯芥(Thale Cress),這是一種跟花椰菜、羽衣甘藍與芥菜關聯性極高的植物。而阿拉伯芥其實常被科學家拿來做實驗的主因,就是因為它是世界上第一個基因排列組合全部排好的植物。所以研究員對它有足夠的瞭解,因此研究結果提出的科學論點也就最有科學依據。
進行這個研究的科學家Heidi Appel解釋說:「我們之前就研究調查過植物對於聲波(包括音樂)會有怎樣的反應。現在我們所做的研究則是針對植物對生態環境相關振動做出的反應,這是發現的首例。」
研究員在實驗中用毛毛蟲來啃食阿拉伯芥,然後錄下精準的聲音,再結合科學家製造出的其他仿造大自然振動的自然現象(例如風等),結果發現當植物「聽到」和感受到了毛毛蟲啃食的振動時,阿拉伯芥就釋放出了芥末油,以用來驅趕掠食者。而相對的,對於其他大自然的振動,阿拉伯芥卻完全沒有反應。
Heidi說:「我們發現只要讓植物細胞的新陳代謝系統感應到振動訊號的改變,它們就會製造出更具防禦性的化學物質,用來把毛毛蟲趕走。」
好神奇啊!原來植物也是有感知能力的,也不喜歡被吃掉啊!
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