中國「最短命」米其林餐廳 獲獎1天就關門(圖)

【看中國2016年09月24日訊】上海一家餐廳剛被評上「米其林一星餐廳」，沒想到一天後，這家餐廳就遭投訴歇業，成為「史上最短命」的米其林餐廳。據悉該餐館要關門或涉嫌無證照經營。

《米其蓮美食指南》（港澳地區稱《米芝林指南》）首度登陸大陸，首站選擇上海，首版《2017上海米芝蓮美食指南》日前公布。其中上海長寧區高級餐館泰安門被評為「米其林一星餐廳」。

大陸媒體報導，泰安門在今年4月才開張。前天深夜11時多，有網友發帖表示，當晚去「泰安門」用餐，卻被告知設備故障，無法提供服務。晚上7時多，餐廳門前圍起了一些居民，現場還有警車和疑似執法人員。直至用餐者陸續離開時，餐廳仍沒有恢復營業。文中還稱，餐廳的外籍老闆向食客解釋說「房東保證能開設餐廳，並辦理相應執照，但到現在也無法辦理，已決定將餐廳搬離。」

而在某點評網站上，前幾天也有食客評論稱：「餐廳開在居民區樓下，半夜被居民投訴」。還有人透露稱，餐廳矛盾焦點在於證照不全。

而在「泰安門」官網上，這家「私人晚宴會所」沒有公開地址和電話，只能通過網站預訂，每週二至週六晚間才營業，每次只能容納20多位客人，相當「神秘」。

米其蓮方面則回應指，米其蓮指南的五大評審標準全球一致，即「盤中的食材、準備食物的技藝水準和口味的融合、創新水準、是否物有所值、烹飪水準的一致性」，但評審標準不涉及餐廳的運營方面。