用生鏽鍋子炒菜是對身體不好的。(圖片來源:Adobe Stock)
很多人經常抱怨,鐵鍋每天擦為什麼還是生鏽?尤其是長時間用過鐵鍋的,洗刷之後只要鍋中有一點水,就會構成難以驅除的銹跡。長期對人體的危害也很大,那麼有什麼好辦法能夠處理呢?下面教大家幾個小妙招,輕鬆處理鐵鍋生鏽問題,一同看看喔!
1、用豬肉去除鐵鏽
家裡經常食用的豬肉,對消除鐵鏽有著十分好的效果。雖然生鏽的鐵鍋看起來又髒又難以處理,但是只需將一塊肥豬肉放進鍋中,留意是肥豬肉,而且鍋中不要放油。然後加熱提煉,豬油煎出來的同時,鐵鏽也隨著豬油一同去除。最有效的是,由於豬油的浸透作用,鐵鍋會保持很長一段時間都不會生鏽呢!
2、用淘米水洗鍋
家裡的鐵鍋生鏽,怎樣辦呢?試試把淘米水加熱,然後用洗碗布重複擦拭鐵鍋,不需要很久哦!然後淨水沖洗乾淨。再用食用油把鐵鍋全部擦一遍就好了,油會牢牢抓在鐵鍋上,有效防備再生鏽。用淘米水泡的菜刀也不生鏽,這個辦法真的是很不錯,大家都可以嘗試一下。
3、用梨子的果皮去銹
刷鍋沒有刷乾淨,也會導致鐵鍋生鏽的景象發生,假如清洗不到位,不僅難以去除的鐵鏽,還會積聚厚厚的油污。處理的辦法很簡單,運用梨子皮除銹就方便多啦,由於梨子皮的油脂吸附作用,因而把它間接放在鐵鍋裡面煮沸,鍋上的銹跡和油污都能透徹驅除,真的是變廢為寶。
4、用食醋去鐵鏽
食醋去鐵鏽法:由於食醋是酸性物質,能夠和鐵鏽發生化學作用,加熱之後會促進化學作用的發生,因而很快的就能將鐵鏽清洗掉。關上火之後,用抹布蘸點食醋進行擦拭,會發現銹跡全部掉落,整個鐵鍋變得乾淨明朗,就像新買的一樣。
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