秋季止咳化痰 牢記「1吃 3不吃」(圖)

油炸食品會加重胃腸負擔，產生痰液，使咳嗽難以痊癒。（圖片來源：Adobe Stock）

感冒發燒，這些疾病在通過吃藥治療後，過幾天就會慢慢的痊癒，但是有一種疾病是非常難纏的，這種病就是咳嗽，很多人吃藥咳嗽還是不見好，咳嗽老不好，需警惕背後的大問題。

咳嗽是人體的一種保護性呼吸反射動作。咳嗽的產生，是由於當異物、呼吸道內分泌物、刺激性氣體等刺激呼吸道粘膜裡的感受器時，通過傳入神經纖維傳到延髓咳嗽中樞，引起咳嗽。中醫一般將咳嗽分為風寒、風熱、痰熱、痰濕、陰虛燥熱五個類型，治療時會根據各種類型表現不同，選用藥物也有區別。

作為父母最擔心的就是自己的小孩感冒咳嗽，但是又不能經常帶去孩子打針吃藥，因為這樣會降低小朋友的抵抗力。以下教大家一個土偏方，快速解決你的咳嗽煩惱。

金桔

金桔有止咳化痰、開胃生津的功效。（圖片來源：Adobe Stock）

金桔果皮甜，且富含維他命C與類黃酮化合物等成分，是世界上為數不多可以連皮吃的柑橘類水果，金桔皮中含有豐富的維生素Ｃ及金橘甙，能止咳化痰，強化毛細血管，增強對嚴寒侵襲的抵抗力。金桔也稱為四季桔或酸桔，果皮與果肉可以分離，外觀就像一個迷你版的橘子，但酸味重，無法直接食用，必須加工過才比較適合。

金橘中有維生素A、維生素B、維生素C、維生素P、醣類、蛋白質、金橘甙，礦物質鈣、磷、鐵，也含有膳食纖維、胡蘿蔔等成分，更含有大量的水分，是水分多、營養均衡的水果。

首先我們準備一點金桔，用大碗裝起來，然後在碗裡倒入清水，再倒入少量的食用鹽，先用鹽水把金桔的外表清洗乾淨。清洗乾淨以後，用水果刀將金桔切開。切開之後，我們再放入幾塊冰糖，然後倒入半杯的純淨水。

接著，把它放到蒸鍋裡面蒸10分鐘。蒸好之後讓它冷卻一會兒，然後把湯汁跟金桔一起吃掉，金桔有止咳化痰、開胃生津的功效。每天吃一次，連續吃2～3天，咳嗽的症狀就能徹底消失了。

咳嗽期間不能吃的食物

1、魚類

魚腥類的食物是絕對不能在咳嗽期間食用的，這類食物會使感冒咳嗽的情況加重。這是由於對魚腥類食物中的蛋白質過敏的關係，而且腥味還會刺激呼吸道，從而加重咳嗽。

2、油炸食物

日常飲食中多吃肥甘厚味的食物會產生內熱，加重咳嗽。此外，油炸食物也不宜多吃，因為油炸食品會加重胃腸負擔，產生痰液，使咳嗽難以痊癒。

3、熱氣水果

龍眼、芒果、榴槤、菠蘿、菠蘿蜜、荔枝等這些熱性的水果，咳嗽期間不要吃，許多孩子的大多數咳嗽都是肺熱引起，這些水果都是熱性水果，只會火上澆油。