家族圍爐10人染疫 港專家指聚餐易飛沫播毒 餐廳紛暫停供應火鍋(圖)

香港一個家族吃火鍋後有10人確診染中共肺炎。專家指多人聚餐容易引致病毒經飛沫傳播。資料圖。（圖片來源：Adobe Stock）

【看中國2020年2月10日訊】（看中國記者何佳慧綜合報導）香港出現一宗新型冠狀病毒（中共肺炎）「超級感染」個案，一個家族吃火鍋後有10人確診染病。香港知名傳染病學者袁國勇表示，多人一起聚餐容易引致病毒經飛沫傳播。港府則強烈勸諭戲院、卡拉OK、補習社等公共場所停業，減低社區感染風險。

香港2月10日新增兩宗中共肺炎(又稱武漢肺炎、新冠肺炎，COVID-19)確診個案，當中一名55歲女子，來自曾在觀塘吃火鍋的19人家族，令該宗家族「超級群組」感染增至10人染病。衛生署指，該群組還有另一人也對中共肺炎病毒初步呈陽性反應。

另一名新確診的69歲男病人無外遊紀錄，目前情況危殆，需要插喉治療。他同住的妻子及岳母也初步對中共肺炎呈陽性反應。衛生署指初步知道3人曾與朋友打麻將。衛生署衛生防護中心傳染病處主任張竹君提醒市民，打麻將除了可能有身體接觸，期間亦可能高談闊論，算是有密切接觸的活動，應可免則免。

對於一家人吃火鍋造成多人染病，香港大學微生物學系講座教授袁國勇接受無綫新聞訪問時指，相信病毒是透過飛沫傳播。他說，一家人吃火鍋時容易興奮，口沫橫飛，「大家距離很近，口水很多時候噴在碟、餐具上，接觸及進食，摸到眼、口和鼻便會引起感染。」不過他相信感染與吃火鍋本身無關，因吃火鍋的食物很熱，而煮食時產生的蒸氣與「霧化」病毒沒有關係。「霧化」病毒是在醫院做抽痰、氣管鏡等醫療程序才會出現。

另外，袁國勇指新型冠狀病毒肺炎主要在醫院及家庭出現群組感染，辦公室也是潛在的病毒爆發點，建議在辦公室都要戴上口罩。

醫生指吃火鍋屬高危 餐廳暫停供應

感染及傳染病專科醫生曾祈殷出席港台節目時則表示，吃火鍋仍屬於「高危活動」，因火鍋冒出的熱氣和房間內的氣流令飛沫飛得更遠，加上聚餐時眾人長時間地近距離接觸，容易有飛沫和接觸性傳播。他呼籲市民不要聚集或參與社交聚會。

雖然吃火鍋會否增加染病風險仍未證實，但已引起社會普遍擔憂。《立場新聞》報導，連鎖快餐集團大快活、大家樂及吉野家都相繼宣佈暫停火鍋供應，也會加強各分店的防疫措施，包括安裝空氣淨化器、提供消毒酒精，員工每日量體溫等。

港府促戲院會所停業兩周防疫

另外，吃火鍋家庭的確診者當中，有兩人在美心集團旗下酒樓工作。集團宣佈，兩人任職的北京樓旺角新世紀廣場分店和中環歷山大廈分店將會暫停營業14日，員工需自我隔離最少14日。

食物及衛生局長陳肇始2月10日表示，未來兩星期屬抗疫關鍵期，為進一步減少社交活動，當局強烈勸籲戲院、卡拉OK、補習社、興趣小組、會所等暫停營業兩星期，以減低病毒人傳人風險。她又提醒市民如非必要應留在家中，又呼籲企業彈性安排工作。至於香港會否跟隨大陸實施「封閉式管理」，陳肇始稱當局正每日觀察疫情變化，以決定推出哪些措施。