護心控血壓注意「3點」 謹記飲食4原則(組圖)

日常生活中應控制鈉鹽的攝入量，清淡飲食。（圖片來源：Adobe Stock）

心臟是人體內血液循環的核心關鍵點，每天不停地為全身輸送血液，心臟肌肉細胞卻無法直接從這些血液中取得養分，必須仰賴兩條冠狀動脈。如果心臟出現健康問題，那麼生命就可能會出現威脅，因此，保護好心臟也是護住了生命的根基。

血壓是指血液自心臟流到血管，血流衝擊動脈血管壁所形成的壓力，這種壓力主要來自心臟的壓縮作用，與動脈彈性回循的力量，靠著這種力量血液才能循環全身，以供應生命所需。維持正常的血壓可以保證血液在血管內的流動。

舒張壓和收縮壓，也就是我們常說的高壓和低壓，與心臟的收縮和舒張息息相關，血壓過高或者過低都可能會對心臟產生危害，從而引發多種心血管疾病，因此，維持適宜的血壓水平對保護心臟健康至關重要。理想的血壓值為收縮壓/舒張壓：120/80 mmHg。

控制血壓的方式

1、控制鈉鹽量

高血壓的發生發展與鈉鹽的攝入有關，高鹽攝入可產生明顯的血壓升高，可能會增加心血管疾病的發生風險，日常生活中應有意識地控制鈉鹽的攝入量，清淡飲食。建議每人每日的食鹽攝入量應少於5克。

2、控制好體重

超重肥胖是高血壓的危險因素之一，超重肥胖者由於體內脂肪過多，可能會增加心肌的負擔，長此以往就會引發高血壓。

建議超重和肥胖者減輕體重，即使目前不處於超重肥胖的人也要關注自身的體重狀態，學會計算體質指數（BMI），判斷自己是否處於超重肥胖狀態，從而更好地控制自己的體重。

3、定期測量血壓

養成定期測量血壓的習慣，才能夠及時發現血壓異常的情況。（圖片來源：Adobe Stock）

有的患者並不會出現明顯的症狀，而身體狀況很好的人平時可能也不會注重定期測量自己的血壓，因此可能自身血壓已經出現升高，但是卻沒有意識到，長期的血壓升高就會引發一系列健康問題。

應該養成定期測量血壓的習慣，這樣才能夠及時發現血壓異常的情況，從而選擇更加合理的方式來控制血壓。飲食原則，包括少油、少鹽、少加工物、多蔬菜、多高纖食物。

飲食原則

1、少油

建議患者少吃油炸的食品、使用少油烹飪法、降低動物性油脂使用等。

2、少鹽

少鹽旨在透過降低鹽分攝取來減少體內鈉離子濃度，當人體內的鈉濃度降低，就能減少體內留下過多的水分，血液中的水分也會減少，對血管壁的壓力連帶降低，因此達到降血壓的效果。

3、少加工物

食品加工物大多含有人工化學物質，可能對人體產生傷害，應盡量避免。

4、多蔬菜、多高纖

高纖食物內含複雜的多醣體，多數來自於植物，又被稱為膳食纖維。