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太空人换口味 尝天外佳肴(图)

 2006-12-03 22:26 桌面版 正體 打赏 0

太空中品尝烤鹌鹑肉是什么滋味?欧洲航天局官员说,上星期日(11月26日),国际太空站太空人将平常的太空餐搁在一旁,品尝了一顿太空法国大餐。

法国厨师杜卡瑟设计了这道"天外食谱"

这道"天外食谱"由法国名厨杜卡瑟亲手设计。

为了让太空人能在长途航行中进行庆祝活动,欧洲航天局邀请杜卡瑟设计适合于太空中享用的佳肴。

这份特别的太空优质大餐将在新年、生日以及新成员到来的时候提供给太空人享用。

欧洲航天局希望美味的佳肴能在约3年的长途航行,例如飞往火星的行程中,提高太空人的士气并让他们吸取营养。

杜卡瑟准备的佳肴供应给目前在国际太空站生活的远征14号太空人。这套餐食由杜卡瑟与法国国家太空研究中心共同开发。

佳肴和一般供应给太空战的食品一样,必须经过严格的卫生品质处理,然后进行罐头包装。太空人只需将罐头用太空战烘炉加热即可食用佳肴。

在太空站近5个月时间的远征14号太空员雷伊特说:"真是太美味了。这星期天傍晚的好享受。"

这道太空佳肴包括主食、小菜以及甜品。菜色包括烤鹌鹑、鸭胸、布丁、水果馅饼等。

雷伊特说:"美食能让我们在工作之余找到乐趣,而我们也希望能抽出时间好好用餐。"

不过雷伊特和同伴们虽然觉得这道天外佳肴完美得无懈可击,但他们还是找到美中不足的地方。

"我们相信如果有美酒的话,那就太完美了!"

来源:BBC --版权所有,任何形式转载需betway必威体育官网 授权许可。 严禁建立镜像网站.
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