冬令进补 用药有禁忌

时至冬令时节，家家户户皆为了增强身体，开始冬令进补。在吃中药时，家里的长者常提醒，不要并用菜头汤，这是相当为大家熟知的用药观念。

现在就来跟大家分享进补时，有什么该注意的地方，以免进补不成，反倒赔了健康。

其实不是所有的人都适合这样的大肆进补，或有可能在吃了一堆补药之后，身体仍不见有任何的强健，这有可能和服用中药的"补法禁忌"有关，因为有些食物会使得病情加重，或甚至抵消药物的作用，使整个进补的过程全都白费。

我们平常所熟知的一些补药四物汤、补中益气汤、十全大补汤等，在中药学上，称为"补益剂"，就是补益人体气血不足，调整脏腑的虚损，以达到恢复身体健康的目的。

一般来说，免疫力差、全身组织器官功能衰退、体质虚弱的人较适合服用补益剂，方法有补气、补血、气血双补等多种方法，并在不足处，用其补养为主要治疗原则。禁止用于目前正患有发炎或感冒的人，因为这样可能让原本的病痛也一起被"滋补"了，导致病情加重。

另外，若有补后产生口干舌燥、头痛、便秘或是更疲倦、血压上升的人也不建议服用补益剂。

而在服药期间，一些生冷或有刺激性的食物也应尽量避免服用，因为这些食物会影响我们的消化系统，而让吸收不完全。若同时服用绿豆、空心菜、茶、萝卜汁则将会抵消补益剂的效果，所以在进补的同时，建议避免食用上述食物，或间隔两小时，以确保药效。

药物虽为治病的手段之一，但纯粹认为"有病治病，没病强身"的观念绝对是错的，不仅西药吃了会造成身体的负担，中药也会有同样的情形。

若使用不当的补法，则会加重原先的病情。而运动增强自我体魄，养成规律生活习惯，才是通往健康人生的不二法门。

（本文作者为台湾行政院卫生署草屯疗养院药剂科药师）