含三聚氰胺 大陆蛋白粉禁进口（图）

●卫生署提供的已查封大陆制蛋白粉样本，并宣布即日起禁止进口大陆制蛋白粉。

又见三聚氰胺！台湾卫生署28日上午表示，因中国大陆产制的蛋白粉有被掺入三聚氰胺疑虑，日前通报各县市卫生局主动抽验，结果在13件检体中有6件验出三聚氰胺，浓度分别在1.9ppm到5.03ppm之间，蛋白粉的检验方法比照婴儿奶粉，是用最严格的液相层析串联质谱仪，不得检出。卫生署要求各进口业者回收原料，并宣布即日起禁止进口大陆制蛋白粉。

含三聚氰胺蛋白粉是将三聚氰胺和麦芽糊精按一定比例配制而成，卫生署副署长郑守夏指出，蛋白粉属食品黏着剂，用途广泛，包括鱼浆制品、火腿、素火腿或糕饼等食品。郑守夏表示，药物食品检验局连夜抽检市售8件火腿、12件鱼浆制品、12件素火腿、8件蛋糕，结果并未检出三聚氰胺，卫生署呼吁民众毋须恐慌。

这次检出含三聚氰胺的蛋白粉，货源来自吉林金翼蛋品有限公司、大连绿雪蛋品发展有限公司两家业者，共计261吨，销往国内4家进口商，分别是国晖食品香料化工有限公司、宝立兴业股份有限公司、六和化工股份有限公司、育盟股份有限公司。被验出有毒的蛋白粉，已封存下架及停用。

郑守夏指出，为确保消费者之权益，对其他已进口未检出含三聚氰胺之中国大陆制蛋白粉，亦要求其他进口商，依据消保法第10条之规定，先行自主回收。据统计，国内今年1月至今，大陆输台的蛋白粉共计有393公吨，卫生署表示，目前国内蛋白原料，除了大陆进口外，还有德国、法国、瑞典、日本、阿根廷等国的蛋白粉可供业者选用。