由日本山梨县种苗公司等单位耗费二十年持续配种改良,终于培育出的白草莓新品种"初恋的香味",本月十五日首度出现在日本店头。这种颠覆一般人刻板印象的白草莓,起初根本没有店家愿意贩售,认为消费者不会接受"红色"以外的草莓。不过,白草莓在新宿的伊势丹百货公司首度推出便大受欢迎,红白草莓包装分为小颗(白色八颗、红色十二颗)以及大颗(白色六颗、红色九颗)两种,定价各为台币约二千一百八十元及二千九百一十元,目前皆已销售一空。还有许多婚礼筹备业者竞相洽询,希望能在婚礼上使用。据说白草莓滋味甜美,毫不逊于传统红草莓。
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