改善轻微中暑 荷叶煎汤取汁煮粥

夏天喝温水才能让身体散热机能提升。中医师郑国宏表示，温热的饮料才能加快散热，喝完才会感到凉爽。

冷气房待很久者，中医建议多喝温水为佳，如此可以帮助身体散热，如果不舒服的情况未改善可考虑给予清暑益气汤与少量的葛根汤。

除了喝温水，还可以泡温水来养生。尤其现代许多人运动较少，但行程满档，精神焦虑，头脑难以休息；中医认为，这些民众容易感到思绪静不下来，也就是处于 「上盛下虚」的状态，此时可双脚浸泡温水，让气血下行。现代人用脑频繁、身体运动则相对不足，以致常形成上盛下虚，脑部静不下来现象，气血集中头部，自然难以入睡。

要改善此一现象，除了运动，医师建议利用热水泡脚，可引气血下行，以平衡上盛下虚的现象，故对睡眠障碍有改善作用。

荷叶水煮粥有助改善轻微中暑。医师表示，荷叶煎汤取汁煮粥对感到烦热、小便颜色较深，因天气热而头昏头痛的民众有帮助。

除了绿豆粥，荷叶粥也有助解暑。郑医师说，其解暑作用佳，可放点糖调味，但想减少热量摄取者或欲减重者则不必放糖。

传统上，除了用于清暑，荷叶也是用于改善肥胖问题常用的一味中药。中医师蓝长庆曾提到，例如丹参、荷叶、山楂、陈皮、枳实、决明子、薏仁、厚朴、茯苓、泽泻、大黄、何首乌等都是减肥茶中常见的成分，无特殊疾病，想减肥者饮用一般不会有明显副作用，只是仍不建议以之当水喝。

任何药材都有使用注意事项。蓝医师指出，例如山楂，食欲亢进、消化道溃疡者不宜；决明子，脾胃虚寒，易腹泻者禁忌；泽泻，滑精、无湿热的患者不适合；防己，阴虚无湿热者亦须避免。大黄、何首乌亦常造成腹泻，宜留意。

大部分减肥中药茶常以泻热、软便、利水的功效为主，无湿热问题的病患喝后可能会有些许不适。饮用前最好询问专业医师的意见。

郑医师也提到，夏夜难免感到心烦难睡，不妨煮莲子粥食用，尤其适合容易拉肚子及遭暑热影响，心烦不容易入睡的民众。

扁豆、莲子粥同时适合夏季容易腹泻的民众，郑医师指出，不妨以莲子2两、米3两同煮，煮到莲子松软为止，食用后有助改善脾胃与消化，同时改善心烦不眠的情形。

对于偏虚寒体质的心烦不寐，中医常以莲子百合煲瘦肉等药膳辅助改善。材料包含莲子、百合，瘦肉。可将莲子、百合、瘦肉加水煲熟。然后加盐和少量糖，调味后食用；或是考虑洋参龙眼膏，以龙眼肉、糖，西洋参，共置碗内，每日于电饭锅上蒸之，蒸至多次。每次开水冲服一匙。或是龙眼红枣粥也可考虑；即以以龙眼肉，红枣，米煮粥；食用前仍建议先咨询中医师。

若心悸、多梦易醒，胆怯不安，伴有头晕健忘，食欲不振，神疲体倦，舌质淡，脉沉细弱则中医多考虑处方以小麦，甘草，大枣煎服，可补益心脾，养血安神，不过实际体质是适合，仍须由中医师判断。