茅台是“皇上”

茅台酒价连年飙升，现在已经高达2000多元一瓶。有市场预测说，在未来的三年内，飞天茅台的零售价有可能突破5000元一瓶。致使网议纷纭，热闹非凡，不过，最终都归结为一句话：茅台不是酒！

茅台不是酒，它是什么呢？有的说，茅台是身份，喝得起的人，非权力在握者，就是大腕大款；有的说，茅台是投资珍藏品，1957年出厂的几元钱一瓶的茅台，2007年拍到了138万元；有的说，茅台是奢侈品，2000多元一瓶酒，老百姓只有吓懵的份，决没有享用的福；有的说，茅台是腐败祸水，买的不喝，喝的不买，乃行贿受贿“专供品”……

上述说法皆不无道理，但要补充一句：茅台不是酒，茅台是“皇上”。这不是小民诓语，有稽可考。1958年中央成都会议期间，时任贵州省委书记的周林，一天晚饭后同毛泽东散步，毛要求周回去把茅台酒搞成年产万吨。1959年，周林指示茅台酒厂说：“对于你们（茅台酒厂）来说，钢铁是元帅，茅台酒是皇上。”“皇上”意味至高无上，必须集全民之命全国之力确保。这一年，国家投资茅台酒厂120万元搞扩建，当年的茅台酒产量为820吨，比大跃进的1958年高出197吨，是1953年产量的10倍以上。1960年再放卫星，创下了年产912吨纪录。这个记录，一直到15年后的1975年才被超过。1959至1961三年间，茅台酒合计产量2079吨，其中出口139.86吨，国人自饮1939吨。这三年国营茅台酒厂实际使用高粱和小麦合计1.13万吨。这1万多吨酿酒的粮食都是哪里来的呢？是从老百姓嘴里掏出来的，是成千上万生命换来的！

在直面是保百姓性命还是保茅台酒增产的抉择面前，我们选择的是后者。“民以食为天”，长时间的饥饿致百姓大面积地群体发病，茅台酒乡仁怀县截至1959年7月16日，已报告8384人患病，其中浮肿5335人，有的地方浮肿病人达到9％以上。就在这种哀鸿遍野的惨境下，我们仍然坚持确保“皇上”需求不动摇。1960年为满足茅台厂用粮需要，强令各地调粮：遵义11万斤、毕节29万斤、铜仁10万斤、黔东南12万斤、贵阳7万斤、湄潭1万斤、习水10万斤、铜梓10万斤、正安1万斤、赤水4万斤、务川1万斤、息烽1万斤、仁怀20万斤，共计调粮117万斤。中央粮食部还从四川江津调粮70万斤。而上述被强制调粮的地方，无不饿殍遍野。遵义地区三年饥荒期间人口减少50多万人。湄潭县到1960年4月共死亡12.2万人，死绝户2938户；铜梓县截至1960年底人口负增长121.32％，全县人口在1959至1960年一年间减少41734人；习水县三年减少人口42624人，死绝499户以上；毕节县三年减少53990人……上海交通大学历史系曹树基教授以1050种地方志人口统计数字为基础研究证明，在三年灾害期间全国“非正常死亡人口”为3245.8万人，其中，贵州省死亡174.6万人，死亡率10.23％，位列全国第三。

大灾三年生产的茅台酒中，不知融入了多少生命的代价，每一瓶茅台酒都萦系着一簇饿殍的冤魂。古人云，茅台酒乃提取“高粱之‘精’，小麦之‘魂’”。殊不知，在那三年里，茅台酒所提取的，可是“黎民之‘精’，殍殕之‘魂’”呀！前些日有媒体报导，一瓶1959年产的“五星”茅台在北京拍出103.4万元的天价。现在难矿偿命费的“官价”，一条人命40万元，一瓶1959年产的茅台酒何止勾兑进二三条人命？大灾三年所生产的茅台酒，其中有64.4%是国人自食的。且不知道这都是些什么样的国人，他们吃下肚的哪里是一杯杯酒水，分明是一条条鲜活的生命，人性良心安在？

民间酿酒，历来得遵循灾荒伦理底线和灾荒市场规则。1937年，贵州省政府曾颁布“违背酿酒处罚规则”，禁止在天灾缺粮时期用粮食煮酒、熬糖、米浆刮布。违禁者，除将酒没收变价及封禁器具外，并依酿酒量，按当地酒价，处以2倍以上4倍以下罚金，再犯者，处以4倍以上8倍以下罚金。为保民食，仁怀全县曾经有过严禁煮酒熬糖长达一年时间。改朝换代了，灾荒伦理底线和灾荒市场规则也被“革命”掉了，我们居然，越是荒年，越是粮食奇缺，越要大干快上茅台酒。好让人非夷所思焉！

2003年，茅台酒年产量首次突破一万吨，实现了47年前毛泽东的期望。在庆祝活动上，茅台酒厂董事长、党委书记季克良说：“这是我一生中最幸福的时刻。”（3月29日《中国经济周刊》）试问，这种“最幸福”中蕴含着多少悲哀和恸怛？季董事长知晓否？茅台人和全体国民忘却否？

茅台不是酒！尽管当下中国已经实现了温饱并向小康迈进，毕竟95%以上的国民无缘于茅台酒（这是作者武断估测）。既如此，那它还是正常意义上酒吗？显然不是！于消费，茅台是奢侈品。富人有花不完的钱，他们有权利奢侈，法纪无权干预，任何外人无须“眼红”。
于官场，茅台是腐败的风向标。哪里有茅台现身，哪里必有腐败踪影，不是行贿受贿，就是饕餮公款。对此，有责任心的匹夫应该检举揭发，官家则必须严查严惩。莫说是一般小吏，即便是省部级高官，他也舍不得掏自己口袋去买数千元一瓶的“辣水”过酒瘾。为廉政和珍惜公帑，中央应该出台铁规，严禁公款消费茅台酒。当然了，涉外公务另当别论，应予网开。

（本文参考资料：帅好：《大饥荒年代的茅台酒生产》，《炎黄春秋》2010年第1期；王民三：《1959—1960年贵州粮政日记》，《炎黄春秋》2010年8期）

(本文只代表作者的观点和陈述。)