冬季如何吃茄子治百病(图)

常吃茄子能让你轻松对抗衰老问题。（网路图片）

进入冬季，天气不好，紧跟着疾病就上多了，那在冬季吃什么可以预防疾病呢？很多疾病跟饮食有关系，一款能治百病的食物，一起来了解一下。

茄子能巧治百病

1、巧治咳嗽

咳嗽可以说是一个老生常谈的疾病了，对于一些咳嗽反复的病人也没少去医院就诊，自己平时也去买了很多治疗咳嗽的药水以及一些消炎药，但是药也吃了，病也看了，咳嗽依旧，没有好转的迹象，这个问题困扰着很多人。

咳嗽虽然算不上什么大病，但是，长期咳嗽对于人们的健康可是有很大损害的，如果长期咳嗽得不到缓解，久而久之便会造成慢性支气管炎，并且经常咳嗽还会造成咽喉部会发生充血，还会导致产生咽炎的后果。

那么，如果你正在被咳嗽困扰，你不妨试试用茄子来治疗久咳不好的症状，在吃茄子的时候很多人习惯性的会将茄子的秸杆扔掉。

其实这个看似没有用的秸杆正是治疗久咳的“法宝”。我们可以用适量的茄子秸洗干净之后加上水用火进行煮熟之后服用，煮完之后锅中会有很多茄子秸所煮熟之后的渣皮，我们可以用滤网将其过滤之后，只留熬出来的水进行服用，如果觉得味道不是很好。

2、便秘

便秘的痛苦应该是很多人都深有体会的，人体每天都在不断的制造出很多毒素垃圾，只有体内代谢所产生的垃圾及时的排出体外，才能更好的运作利于身心健康。

经常便秘对人们的危害是很大的，体内的毒素积聚排不出，便会慢慢发酵产生对人体有害的蚀气，不断扩散到身体内的其他脏器，从而大大降低了五脏六腑的功能，同时还会引发其它疾病的产生。

3、抗衰老

岁月流逝，容颜易老。人们的美丽容颜会随着岁月的流逝变得衰老，长满皱纹，然而，每个人又都希望让自己的美丽岁月能够长久一点。因此，如何对抗衰老成为了人们健康养生的重点。

然而，最有效且最安全的方法便是通过食疗来进行改善，其中，经常吃点茄子就能让你轻松对抗衰老问题，让你的肌肤保持年轻态！在茄子中含有可以对抗衰老的物质维生素E，因为维生素E具有较强的抗氧化性，它可以为人体表层形成一个强大的“保护膜”。

从而避免过氧化物对皮肤的伤害，对于维持年轻，抵抗衰老具有很好的辅助作用。所以说，想要拥有美丽肌肤，对抗岁月问题，那么就一定要常吃茄子！

4、防癌

健康养生的关键就是减少癌症的侵袭，因此，防癌成为了养生的重中之重！在茄子中含有一种物质叫龙葵碱。

这种物质是抑制消化系统产生肿瘤的有效物质。并且在茄子中还含有甲亢的一种无毒物质，这对于防治胃癌都有良好的效果。

所以说，茄子不愧为防癌食物的首选！但是，对于一些肠胃本身就比较虚寒的人来说，不建议多食，因此，茄子性寒，此类人食用茄子过多会造成肠胃不适的加重！

茄子能治百病，它的营养价值高，对于常见的一些小病，预防效果是不错的。