食用提神醒脑的食物,可以减轻困倦。(图片来源:pixabay )
春乏秋困夏打盹,进入夏季,我们很容易出现困倦的症状,给日常的学习,工作带来了极大的影响,会影响到工作的效率。那么有什么方法可以缓解夏打盹呢?下面就为大家介绍提神醒脑的两种营养美食,让你精神抖擞,安然过夏!
一、山药百合牛奶
材料:山药200g,百合100g,鲜奶500g,冰糖30g。
山药不耐煮,煮久了会失去口感。另外山药也可生食,所以直接与牛奶拌匀即可食用,是非常方便与营养的早餐。
做法:百合有新鲜与干燥两种,若是使用干燥的,须煮久一点,约30~40分钟,再与山药同煮。将山药去皮,切成小丁;百合剥开洗净备用。取一砂锅将鲜奶倒入,煮至沸腾时,将百合、山药丁加入,一起煮约3分钟,最后加入冰糖调味即可。
二、山药芦荟炖百合
材料:山药50克,芦荟150克,百合50克,清水500克,冰糖适量。
做法:芦荟、山药去皮切条氽水,百合精选择瓣洗净待用。取净锅上火,放入清水、山药、芦荟、百合、冰糖,大火烧开转小火炖15分钟即成。
功效:食用芦荟含有丰富的维生素,可护肤养颜。百合有润肺止咳之功效,尤其对肺热、痰稠或无痰干咳有相当的功效。山药味甘性平,不燥不腻,能健脾补肺、益气养阴、补脾益肾。
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