杜汶泽将台湾石斑入菜，盼推广到世界。（图片来源：脸书截图）
港星杜汶泽今晚出席慈善晚会，分享日前成为首投族的感想，并提到之后想使用台湾石斑鱼推出番茄豆腐龙胆石斑鱼汤，希望将台湾的农产品推广到全世界。
杜汶泽谈到日前成为首投族，但支持的人都没有当选。他表示，民众都很尊重投票结果，有些人因为支持的候选人没当选感到生气，但他的心情没有受到太多影响，“可能我第一次参与，对这里的情感没这么深，才会比较客观”。
谈到近日规划，杜汶泽表示，近期会透过台港文化交流协会提供新台币200万元的耶诞礼物给100名在台湾念书的香港学生。
杜汶泽移居台湾后，将台湾口味及材料制成的麻辣鸭血及鹅油拌面卖回香港，获得好评。他表示，未来将推出番茄豆腐龙胆石斑鱼汤，“不是说帮助台湾农产品，只是石斑鱼的销量不知道为何变这样，但台湾的龙胆石斑现在外销日本，有听说龙胆石斑在日本变沙西米”。
杜汶泽表示，原本希望农历春节前推出鸳鸯锅，但正好遇到台湾石斑鱼外销困境，决定把台湾石斑鱼入菜，希望将台湾农产品推广到世界。
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