三文魚被證明和疫情無關。（圖片來源：Adobe Stock）
【看中國2020年6月18日訊】（看中國記者文龍綜合報導）北京爆發武漢肺炎疫情，且官方稱三文魚砧板上檢測出病毒，來源歐洲方向。隨著三文魚被證明和疫情無關，但海鮮水產市場陸續被封閉，不少商戶們損失慘重。
中國官方專家發布的消息，引發歐洲尤其是挪威出口至中國的三文魚備受質疑。挪威海產推廣協會6月16日發聲明表示，中國官方信息尚未確認，請勿將三文魚或其他相關食品做不必要的聯結與臆測。
挪威食品安全局指出，尚無案例證明武漢肺炎病毒可借由受污染的食品和水傳播。根據目前對此病毒傳染性的瞭解，人類不可能自魚類食品感染。
挪威海產推廣協會指出，挪威三文魚養殖業者在養殖生產方面，一向恪守嚴格的衛生以及防污染之相關規定，疫情爆發以來，更遵循杜絕武漢肺炎病毒傳播的嚴格措施。
挪威海產推廣協會重申，在疫情期間，挪威對安全食品的承諾。也呼籲進口商、經銷商、零售通路及消費者，處理三文魚的刀具及相關器具，應確實做到生食熟食分開，並勤洗手，以減少病毒附著的機會。
北京傳出新一波武漢肺炎疫情，公眾一時聞三文魚色變，多家主要賣場、超市連夜下架三文魚。許多餐廳則坦言餐廳用淡水虹鱒冒充三文魚。而虹鱒是淡水魚並且有寄生蟲，根本不宜生吃。
港臺時間6月17日下午，在北京市疫情防控工作新聞發布會上，北京市疾控中心副主任龐星火通報了新增的31例確診病例的相關情況，全部病例均與新發地市場有關聯。
龐星火說，北京疫情還處於上升期，考慮到新發地批發市場是北京市最大的農副產品交易市場，物流廣泛，人員密集，疫情擴散風險大，控制難度大，不排除發病人數未來還會維持一段時間。
中國國家衛健委高級別專家組成員、中國疾控中心流行病學前首席科學家曾光表示，現在已經不是環境傳人的問題，疫情早已進展到人傳人階段，從環境到人的傳播渠道已經切斷，防控重點應轉向人傳人階段來控制。
此前，北京市疾控中心和豐臺區疾控中心聯合對京深海鮮市場海鮮區，特別是三文魚的交易攤位以及公共區域採集樣本469件，目前結果都是陰性。
專家分析認為，這次的病毒如果是三四月份就已存在的歐洲病毒譜系，不可能在貨物上存在那麼久，六月份銷售的三文魚也不可能三四月份就從國外運來。因此，新發地應該是近期才被污染，病毒可能經由此前已存在的「隱性傳播鏈」（即無症狀感染者、輕症自癒者等）傳播至新發地市場並爆發。
6月16日夜間，中國疾控中心應急中心副主任、國家衛生健康委專家組專家施國慶在新聞發布會上稱，目前還沒有證據來表明三文魚是病毒的宿主或者中間宿主。
從上述信息來看，三文魚是清白的。其實從6月13日起，中國多地市場就進行了核酸檢測，各地海鮮水產市場核酸檢測結果為陰性。
據中國水產流通與加工協會提供的統計，中國蝦類進口持續高速增長，在2019年超越美國，成為全球蝦類進口第一大國。與此同時，三文魚進口增長也迅速。2019年，中國從挪威進口了2.3525萬噸三文魚，較2018年幾乎翻倍。
雖然三文魚被證明與這次北京爆發的疫情沒有直接關係，但涉及到的海鮮水產商戶們卻已損失慘重。
6月15日，《南方都市報》實地走訪廣州黃沙水產市場，三文魚貨源充足，商戶稱受三文魚的切割案板上檢測到病毒事件的影響，整個海鮮市場的生意受到很大衝擊，尤其是三文魚的銷量大幅下降。
除此之外，壽司店的生意也受到較大影響，有店員稱事件發生以來，店裡三文魚的銷量下降80%。
另據界面新聞報導，一名在北京石景山錦繡大地海鮮市場工作的經營人員王勇稱，海鮮類產品完全無人光顧，不得已他批發了一些蔬菜，來帶動海鮮產品的銷售。「銷售海鮮產品沒人敢要，不管是不是三文魚。餐廳渠道之前有要貨的，現在已經賣不動了。」
他透露，以往週六日客戶多，正常營業流水在四五萬元，目前一分錢都沒有。
零售商的海鮮區域也是這樣慘淡。《21世紀經濟報導》6月17日報導，永旺、永輝超市等水產區域，工作人員不斷強調蝦蟹類均為國產貨，永旺海鮮水產區域還設立了「海鮮日」，但都無人問津。
責任編輯:辛荷 来源:看中國
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