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冰冷啤酒能否清暑解渴?(圖)

 2008-05-06 14:59 桌面版 简体 打賞 0
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 冰冷啤酒能清暑解渴並沒有什麼科學依據,啤酒的飲用溫度最好在8攝氏度左右,最低也不能低於零下1.5攝氏度,即啤酒的冰點。冷凍室裡的啤酒溫度遠低於啤酒冰點,不僅影響了啤酒的色與味,而且營養也受到損失。

炎熱的夏天,一次喝7-8瓶冰鎮啤酒會使胃粘膜溫度驟降,容易引起胃痛和消化不良,甚至誘發感冒。另外,飲入冰鎮啤酒後,胃腸體積膨脹,導致胃壁擴張,招至潰瘍病的疼痛發作甚至引起急性穿孔,從而引發凶險的腹膜炎。

為此,要嚴格禁止下列人群飲用冰鎮啤酒:

嬰幼兒、老年人、體弱者和一些虛寒病人、心腦血管病人、慢性胃炎、潰瘍病人、孕婦及腸道疾病患者。

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