哈佛專家測試結果顯示,飲用塑料瓶裝水可使人體內頗具爭議的"性別偏移"化學物質含量提升超過2 / 3.
專家對雙酚A (BPA)可能對人體健康造成的影響表示擔憂,這是很多食品和飲料塑料容器,易拉罐以及透明奶瓶中所含的常規化學成分,而一些國家已將該物質正式列為有毒物質.研究顯示,被調查者飲用PC (聚碳酸酯)塑料製成的瓶裝水一週後, BPA尿液中的含量會增加69%,而BPA類似於雌性激素.
研究人員沒有闡明被調查者每天喝多少液體.來自哈佛公共衛生學院的研究人員對77名學生進行了調查,這些被調查者首先要進行為期一週的"沖洗",在此期間,為盡量BPA不接觸,他們只能喝不鏽鋼瓶裝的冰鎮飲料.
之後研究人員給被調查者兩個塑料瓶PC,並要求他們在接下來的一週內,只用這種水瓶喝冰鎮飲料.此前研究已證實, BPA攝入量高與出生缺陷,發育問題以及心臟病和糖尿病患病風險高有聯繫.
特別令人擔心的是,加熱塑料瓶會造成更大危害.例如當家長使用塑料瓶給寶寶餵熱牛奶時,一些有潛在危險的化學物質會滲透進瓶內液體中.
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研究的資深作者,哈佛公共衛生學院和醫學院的流行病學副教授卡利文B米歇爾說: "我們發現,使用PC塑料製造的水瓶喝冷水僅一週,尿液內的BPA含量就會增長超過2 / 3. "
大多數成年人體內都攜帶有BPA,但對於該物質的危害性,專家的看法卻有分歧.此前研究證實, BPA PC可以從塑料瓶體滲入所裝液體內,但發表在"美國環境衛生展望"期刊上的這份研究報告首次證實了(PC使用塑料瓶飲水後)人體尿液中BPA濃縮物增加的對應含量.
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