無毒除臭 居家更清香更健康（組圖）

吸塵器能除去大部分的空氣微粒，預防異味產生。圖為法蘭克福「家用紡織品」展覽會場，女服務人員正在打掃。(THOMAS LOHNES/AFP/Getty Images)

市面上許多商品強調維持空氣清新、舒緩緊張情緒等功效，如芳香噴霧和芳香蠟燭等，然而這些商品通常只能掩蓋異味，非但不能發揮除臭功效，並且長期使用對人體也可能造成傷害。若是居家空間隱隱散發著令人掩鼻的臭味，何不嘗試友善環境的環保方法，從臭味源頭開始除臭。

據美國疾病管制局(CDC)調查，幾乎所有美國人的體內包含新生兒與嬰兒，以及母乳中，都可測量出大量的化學物質，這些化學物質多數來自家用產品的廢氣。室內空氣質量不良，往往也是導致人生病、昏昏欲睡或思緒不清的禍首。加拿大研究顧問克勞福(Bill Crawford)認為，室內空氣一旦淨化清新，人也會變得更加清醒敏銳，活力充沛。

美國《婦女日》網站(Woman's Day.com)登載《更綠化清新的室內空氣》(Greener Cleaner Indoor Air)一書作者史奈勒博士(Mark Sneller)建議的四種環保、清新室內空氣的方法。

小蘇打粉加水調成糊狀，可清潔發出異味的牆面。此外將小蘇打粉裝在不加蓋的盒中，放置在密閉的空間如洗衣籃、垃圾桶底部除臭。小蘇打粉還可去除地毯污漬，清洗堵塞的水管與浴室用品。

硼砂和小蘇打粉一樣好用，效果更明顯。2茶匙的硼砂倒入廚余絞碎機可去異味。另將1/2茶匙硼砂混合一杯溫水，以此混合液擦拭器具表面，也可有效去除難聞的氣味，如傢俱、床墊與馬桶的尿騷味；或將前述的混合液噴灑在植物上，可以除蟲和蚤類，對植物本身是無害的。

白醋和等量的水混合可用來消毒，當醋水乾掉後白醋的嗆鼻氣味便消失。咖啡機或任何非石製的表面的異味都可用醋水混合液去除。

吸塵器的確能除去大部分的空氣微粒，預防各種異味產生的可能性。雖然高效能空氣濾淨吸塵器(HEPA)能吸取更多的微粒，但是一般的吸塵器就已夠用了。

廚房是醞釀美食的地方，更要注重去味除臭的工作。圖為希尼一家餐廳的廚房。(Getty Images)

廚房去味除臭

廚房通常是孕育美食的地方，但也是臭味的根源，若是食物的香味被烹調器具的惡臭給掩蓋住，您的家人也許寧可選擇挨餓。以下幾種簡易的方法，可以輕鬆快速去除廚余絞碎機、冰箱、垃圾桶、洗碗機或瓦斯臺發出的惡臭，讓廚房環境終年保持氣味清新。

廚余絞碎機：將一杯滾燙的熱水倒入廚余絞碎機，可有效清潔其刀片，再將萊姆或橙子的果皮放入廚余機中絞碎，便可輕鬆除去廚余機的異味。

冰箱：將吸滿香草精的棉花球放在小碗裡，並放置於冰箱最下層的開放櫃中。數日後當棉花球乾燥時，即可丟棄。若您較喜歡咖啡的香味，也可以一碗使用過的咖啡渣替代。

垃圾桶：利用木炭過濾器(Charcoal Filter)淨化空氣，將設計精巧的木炭條直接粘貼在垃圾桶頂蓋內側，木炭可直接吸附空氣中的有害物質與臭味。

洗碗機：洗碗機也是讓廚房產生臭味的始作俑者，密閉的空間再加上濕氣，很容易產生一股霉味。首先建議開啟洗碗機的輕洗模式(light rinse)，不須添加肥皂等洗劑，因為蒸氣即可清除大部分的食物殘渣。如果異味仍存在，可於空機狀態下，使用海棉與指甲刷清洗內部所有的過濾裝置和底部的零件，因為有時可能有東西卡在那兒。

爐灶：每次當使用瓦斯爐時，請一併打開抽油煙機，因為烹調時，由爐子逸出的微粒和瓦斯可能會影響呼吸系統的健康，特別是孩子的呼吸系統問題。同時建議您定期清洗抽油煙機的濾網。