冬季吃不胖的12個低熱飲食策略(圖)

是不是驚呼冬季的體重實在很難減輕，是不是煩惱體重又再增加了呢？今天我就教給大家30個降低美食熱量的小策略，讓你美食照樣吃，熱量卻減一半。只要你依照這些簡單易行的方法，那麼你將不再擔心這餐的熱量過高，不用費力的節食哦。。

1、看電影自帶小號爆米花

電影院中出售的中號爆米花動輒就含有超過1000卡路里的熱量，而且會讓你在看電影中不知不覺全部吃掉。因此你可以在家裡先自製好低脂的爆米花，只裝有小號的量，然後夾藏在背包中帶入電影院。

消減熱量：600卡路里。

2、 燕麥健康有講究

燕麥雖好，但是很多速溶的麥片是三合一保證的，裡面的成分並不是純正的燕麥，會添加一些奶精，糖，麥芽糊精等，甚至還會含有反式脂肪酸。如果你再選擇牛奶沖調，那麼這份早餐就會讓你還沒出家門前就吞進了大概700卡的熱量。因此，如果你很難掌握這一天的脂肪和油脂的情況下就不要選擇牛奶沖調，只選擇白開水沖調配料表中只有燕麥一項的麥片，或者是選擇其他高纖維的全穀類食物。

消減熱量：400卡路里。

3、 肉食披薩不可取

如果你點一份全蔬菜的披薩，並要求將乾酪量減半，這樣就會讓你補充足夠的蔬菜，同時又可以降低西餐中的高熱量，如果再點一份蔬菜水果沙拉，少千島醬而不是沙拉醬，那麼你的熱量又會減少三分之一，同時這一餐的蔬菜量就足夠了。為你減少了一大半的脂肪攝入哦。

消減熱量：600∼700卡路里（兩片披薩，一盤沙拉）。

4、 晚餐放棄米飯

晚餐放棄白米飯，選擇粥品，熱量只是米飯的三分之一，還有較多的水分也會促進腸蠕動，也更容易消化與吸收，，如果選擇高纖維的全穀類粥品，那麼又會增加膳食纖維的攝入，增加維生素B族的攝入，還會增加飽足感。

消減熱量：200卡路里。

5、菜式後放油

菜式上選擇一些焯拌菜式，白灼才是，而非紅燒，油炸等，也會讓你大大減少食物熱量。因為食用油幾乎95%∼99%都是脂肪，幾乎是全熱量，而很多蔬菜，比如茄子，蘑菇和綠葉菜又是相當的吸油。建議先講蔬菜蒸熟或者是焯熟，然後淋上一點用食用油調好的汁，熱量就會大大減少了。

消減熱量：500卡路里。

6、專點蔬菜湯

外出就餐時，喝湯是避免不了的，尤其是到了西餐廳，什麼蛤蜊雜燴湯，奶油椰菜湯，奶油蘑菇湯等，要比番茄通心粉和蔬菜湯多含25%∼50%的熱量。吃中式菜時也一樣，少點一些油脂較高的湯品。相比之下，蔬菜湯的熱量會少很多。

消減熱量：200卡路里。

7、 肉類只吃燉煮過的

放棄肉類對很多人來說都是一大煎熬，其實吃東西就是種享受，幹嘛要放棄呢？但是選擇時記得一定要吃經過長時間燉煮過的，而非炒過的，油炸和紅油的，因為經過長時間的燉煮，肉類的脂肪和油脂幾乎去掉了一大半，肉吃起來也是香兒不膩。。建議在家可以燉煮出一些放在保鮮盒備用，吃時就取出來切薄薄的小片，用來拌制蔬菜，或者作為早點搭配粥品，方便好吃，熱量又低。

消減熱量：200卡路里（大概 100克的肉類）

8、 像孩子一樣選擇小份

女孩子都喜歡吃冰激凌，蛋糕之類的甜食，既然無法避免，我們就在熱量上降低吧。選擇冰激凌和蛋糕時不妨重質量而非種類，選一些質量上乘的兒童裝，這樣含有的反式脂肪酸也會少些，但記得不要選擇淋有巧克力的，然後就細細的品味享受手中的美食吧。

消減熱量：400卡路里。

9、 零食也瘦身

在選擇餐點和零食時，切勿選擇那些核桃酥，曲奇餅，甜點心，巧克力派等，這些均含有反式脂肪酸，而且油脂和糖分也是超級的高，只需50克就相當於差不多一餐的熱量。我們可以換為一杯酸奶，或者是十來顆大杏仁，一點新鮮的水果等。這樣不僅補充了營養素，又會保持血糖的平穩，控制下一餐的進食慾望，還會幫助瘦身。

消減熱量：200卡∼300卡。

10、火鍋瘦身有秘籍

火鍋是冬季大家常吃的，雖然看起來品種豐富，食材新鮮，可是火鍋吃不好熱量也會大增哦，尤其是紅油火鍋，熱量是最高的，讓原本健康的蔬菜和菌藻類裹著一層厚厚的油脂，讓你大口大口的吃掉脂肪。所以建議盡量不要選擇紅油火鍋，最好是清水火鍋，菜式上多選擇蔬菜和菌藻類，加一些豆製品，肉類不要選擇肥牛，要知道肥牛的熱量可不必豬肉差，選擇瘦的牛肉或者是雞肉，及蝦滑之類。另外一些圓圓的小丸子也不要選擇，尤其是帶有陷料的，油脂超大。

消減熱量：600∼800卡路里。

11、澱粉類食物只做主食

有很多食物是既可做主食，又可做菜式的，比如土豆，山藥，芋頭，紅薯，粉絲等澱粉含量較多的食物。這類食物很多人會作為菜式來吃，其實這並沒有錯，但是如果想要瘦身的話，如果有這些食物出現，就要相應減少主食的食用量，但更建議這些只是作為主食來吃，這樣可以增加主食的營養，同時熱量也會大大的降低。需要注意的是，不要選擇油炸，拔絲等做法。

消減熱量：300卡路里。

12、只喝白開水及茶飲

對於一些甜飲料，一定要拒絕，無論說富含維生素C還是低糖，實際上熱量都不低，維生素C想補充可以每天吃一粒維生素C丸，只需幾分錢，低糖或無糖只是不含有蔗糖，但熱量依舊還在。當你一大瓶痛快的喝進去之後，無疑熱量也悄悄的滑進了你的體內。建議隨時準備一個保溫杯，準備一些溫開水，菊花茶水等，渴了就喝一些，飢渴更健康，熱量當然也是相當於O。

消減熱量：300卡路里。