水杯、礦泉水桶、塑料餐具、飲料瓶、嬰兒奶瓶……這些塑料製品在我們的生活中隨處可見,或被加熱或被長期重複使用。殊不知,這些生活習慣隱含著致命的「殺機」,而玄機就隱藏在塑料瓶底的數字中。
塑料瓶底的數字密碼:看不明白的代碼裡暗藏殺機
在一些家庭、小吃攤,重複使用塑料瓶裝水、醬油、食用油、醋等非常普遍。家庭中多以老人為主,他們認為塑料瓶扔了可惜,為了節約而重複使用,且認為這種塑料瓶洗乾淨後就很安全了,並不清楚塑料瓶隱含的毒性。
在學校,很多學生水杯杯身是塑料的,底部三角形內有「7」的字樣,而有的學生水杯無任何標識。
在超市內,部分桶裝牛奶、果汁、礦泉水等飲料的塑料瓶底三角形裡面的數字為「1」。而桶裝食用油底部三角形裡面的數字為「1」或「2」,且三角形下方有「PET」或「PETE」字樣。化妝品塑料瓶底的數字大多數為「2」,並標有「HDPE」字樣。
部分速食速食麵的塑料包裝底部三角形數字為「5」。塑料旅行杯、桶裝礦泉水底部大多標示為「7」。
數字1代表PET,即聚對苯二甲酸乙二醇酯
礦泉水瓶、碳酸飲料瓶都是用這種材質做成的。董金獅指出,飲料瓶不能循環使用裝熱水,這種材料耐熱至70℃,只適合裝暖飲或凍飲,裝高溫液體或加熱則易變形,有對人體有害的物質溶出。科學家發現,這種塑料製品用了10個月後,可能釋放出致癌物,對人體具有毒性。因此,飲料瓶等用完了就丟掉,不要再用來作為水杯,或者用來做儲物容器盛裝其他物品。
數字2代表HDPE,即高密度聚乙烯
承裝清潔用品、沐浴產品的塑料容器,目前超市和商場中使用的塑料袋多是此種材質製成,可耐110℃高溫,標明食品用的塑料袋可用來盛裝食品。盛裝清潔用品、沐浴產品的塑料容器可在小心清潔後重複使用,但這些容器通常不好清洗,殘留原有的清潔用品,變成細菌的溫床,清潔不徹底,最好不要循環使用。
在酒水專區,桶裝白酒的種類非常多,桶上均貼有產品的商標,但塑料桶底沒有任何標識。
數字3代表PVC,即聚氯乙烯
常見雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。可塑性優良,價錢便宜。但只能耐81℃高溫。據介紹,這種材質的塑料製品易產生的有毒有害物質來自於兩個方面,一是生產過程中沒有被完全聚合的單分子氯乙烯,二是增塑劑中的有害物。這兩種物質在遇到高溫和油脂時容易析出,有毒物隨食物進入人體後,容易致癌。目前,這種材料的容器已經比較少用於包裝食品。如果在使用,千萬不要讓它受熱。
保鮮膜、塑料膜等都是這種材質。耐熱性不強,通常,合格的PE保鮮膜在溫度超過110℃時會出現熱熔現象,會留下一些人體無法分解的塑料製劑。並且,用保鮮膜包裹食物加熱,食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質溶解出來。因此,食物入微波爐,先要取下包裹著的保鮮膜。
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