養生必知：夏天如何健康吃西瓜？(圖)

 （網路圖片）

核心提示：很多人喜歡吃冰鎮西瓜，鎮的越涼越過癮，最好把西瓜從冰箱拿出，常溫放置1-2個小時，這樣更養生，如果吃了冰鎮西瓜，不妨過後喝碗紅糖水，這樣可以緩解寒涼。

夏天快到了，天越來越熱，吃西瓜的人也越來越多。

西瓜確實是個好東西，特別在夏季，有特殊的作用，可清熱解暑、補鉀等，口感也甘甜可口。

西瓜雖好，但要吃出健康才好，西瓜本身性寒，如果吃得不當，會傷脾胃。大家知道，夏季炎熱，人們喜歡吃寒涼食物，更爽。所以，很多人喜歡吃冰鎮西瓜，鎮的越涼越過癮。

其實這對身體特別脾胃傷害非常大，因為脾胃最怕寒涼。有些人說，我吃涼西瓜沒事，沒什麼感覺，其實脾胃虛寒是個慢性的積累過程，到了一定年齡，身體就傷不起了，我是深有體會。

所以，西瓜還是吃常溫的好，特別一些孩子、老人及體質素弱的，更要注意。如果實在想吃冰鎮西瓜，那麼最好把西瓜從冰箱拿出，常溫放置1-2個小時，這樣更養生。

再有，如果吃了冰鎮西瓜，不妨過後喝碗紅糖水，這樣可以緩解寒涼，當然，如果生薑紅糖水更好了，特別女孩子，吃過涼西瓜還容易痛經，配些生薑水很不錯。

夏天食涼之後也可以喝些大麥茶，暖脾非常好。另外，就是適當做些焦米粥，也就是把小米或大米微炒，然後做粥，這樣就可暖脾胃了，再放些紅糖更可口。

夏季不主張喝紅茶的，紅茶性溫。但平時就脾胃虛寒的，如果吃了寒涼西瓜，過後喝杯紅茶也不錯。其實，最簡單的，吃完西瓜可以喝杯溫水，也會有幫助。

另外，吃西瓜最好一次不要吃太多，分次少量，這樣也會減少西瓜寒涼對脾胃的刺激，可不能一次吃個夠啊。買點西瓜，分上下午吃完最好。

當然，吃西瓜還可以搭配些性溫的水果，如桂圓、荔枝，喝些大棗水等，這樣也可平衡寒涼。

其實這些辦法都比較簡單易行，不過要不當回事就沒有辦法了。