豆漿的大豆蛋白,是每天能量的來源。(網路圖片)
據日本modelpress網站11月14日報導,豆漿是女性的好朋友,不僅卡路里低,而且所含的營養成分對減肥有很好的效果。當然,豆漿趁熱喝效果會更好。
豆漿是甚麼?
所謂的豆漿,就是把大豆磨碎所擠壓出的液體。大豆營養價值極高,而加熱後會更加有助於營養的吸收。那麼豆漿會對身體產生甚麼樣好的影響呢?
豆漿中所含蛋白質塑造體形
豆漿中含有充分的大豆蛋白,蛋白質對身體肌肉的形成起到很大的作用,同時也是每天能量的來源。此外,蛋白質還能使飽腹感持續,可以有效避免暴飲暴食。這樣在節食過程中就不會難捱的空腹感了。如果體內攝取的蛋白質不足,肌肉就不易形成,而且影響代謝。所以為了自己的身體,一定要積極地攝取蛋白質。
食物纖維有助於防止便秘
便秘是節食的天敵,如果便秘持續數日,代謝物等就會積存在腸中,嚴重影響皮膚和健康狀態。 豆漿中含有大量的食物纖維,對便秘起到很好的效果。為了避免便秘,可通過食物纖維來調整腸胃的蠕動節奏。
異黃酮調節身體狀態
豆漿中所含的大豆異黃酮有助於女性荷爾蒙的產生。女性身體中有「雌性激素」和「孕素」兩種荷爾蒙,這兩者的平衡狀況決定身體狀態的變化。
尤其女性在生理期之前,身體會略顯浮腫。這是因為雌性激素分泌減少所致。而大豆異黃酮成分跟雌性激素相似,所以有助於身體的調節。
皂甙有助於脂肪的燃燒
豆漿中還含有豐富的皂甙,對於脂肪的燃燒起到很好的作用,避免脂肪在體內的蓄積。另外,卵磷脂有助於減少膽固醇,使血液更流暢。
推薦喝熱豆漿
雖然豆漿對女性有很多好處,但是推薦喝熱豆漿。因為豆漿加熱後,營養成分會更容易被身體吸收。同時,喝熱的豆漿使身體溫暖後,也有助於促進代謝。喝的時候還可以根據自己的喜好来搭配,變換出不同的口味。
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