秋後養好肺 冬來不生病(圖)

開懷大笑可吸入足量的自然清氣，呼出廢氣，使心肺氣血調和。（圖片來源：freeimages）

立秋後，天氣漸漸轉涼，人體哪個部位最脆弱？

肺

專家表示，在長期、大量的臨床救治中發現，在老年多器官功能衰竭的發病誘因中，肺部感染佔75.4%～82.8%。而在多器官衰竭的「多米諾效應」中，肺衰竭往往是倒下的第一塊骨牌。

中醫認為，「春養肝，夏養心，秋養肺，冬養腎」。肺是人體最「嬌嫩」的器官，而立秋後天氣逐漸變得乾燥，很容易傷肺，特別是老年人，如果因秋燥而傷肺，到冬季就容易感染許多肺部疾病。秋天是養肺潤肺的最佳時機，只有養好肺，到了冬天才能腎氣充足少生病。

如何護好你的肺？

最佳養肺時間：上午7～9點

一天中養肺的最佳時間是早7點～9點，這時肺臟功能最強，最好此時進行慢跑等有氧運動，能強健肺功能。而肺臟功能最弱的時間是晚上9點～11點，晚飯後口中含一片梨，到睡前刷牙時吐掉，可以滋潤肺臟。秋季還可以多食蜂蜜、百合、銀耳等具有滋陰、潤肺、養胃、生津作用的食物，並加強對水分和維生素的攝入，每天必須保證喝水2000毫升。

最簡單養肺法：一杯熱水

大家可用直接吸入水蒸氣的辦法使肺臟得到滋潤。方法很簡單：將熱水倒入茶杯中，用鼻子對準茶杯吸入水蒸氣，每次10分鐘左右，可早晚各1次。

秋天每天通過皮膚蒸發的水分在600毫升以上，所以，補水是秋天養肺的重要措施之一。一個成年人每天喝水的最低限度為1500毫升，而在秋天喝2000毫升才能保證肺和呼吸道的潤滑。最好每天在清晨和晚上臨睡前各飲水200毫升，白天兩餐之間各飲水800毫升，這樣，可使肺臟安度金秋。

最舒服養肺法：按迎香、叩肺俞

按揉迎香穴：將兩手拇指外側相互摩擦，有熱感後，用拇指外側沿鼻樑、鼻翼兩側上下按摩60次左右，然後，按摩鼻翼兩側的迎香穴20次，每天早晚各做1～2組。

叩肺俞穴：每晚臨睡前端坐椅子上，兩膝自然分開，雙手放在大腿上，頭正目閉，全身放鬆。吸氣於胸中，兩手握成空心拳，輕叩背部肺俞穴（位置在背後第三胸椎棘突下，左右旁開兩指寬處）數十下，同時用手掌在背部兩側由下至上輕拍，持續約10分鐘。這種方法可以舒暢胸中之氣，有健肺養肺之功效，並有助於體內痰濁的排出，且可疏通脊背經脈，預防感冒。

最便宜的養肺法：笑口常開

 
笑加快血液循環，使心肺氣血調和，呼吸暢通。（圖片來源：Adobe stock） 

在眾多的養肺方法中，笑可能是最「便宜」且有效的一種。開懷大笑可使肺吸入足量的自然清氣，呼出廢氣，加快血液循環，使心肺氣血調和，呼吸暢通。同時能擴大肺活量，改善肺部功能。

另外，人在開懷大笑時，可使更多的氧氣進入身體，隨着流暢的血液行遍全身，讓身體的每個細胞都能獲得充足的氧氣。

最有效養肺法：主動咳嗽

立秋後，人們應注意經常開窗通風換氣，每日早晚可選擇空氣清新處主動咳嗽，以清除呼吸道及肺部的有害物質，減少對肺部的損害。

最美味養肺法：百合銀杏羹

立秋過後適宜喝粥，推薦大家牛肉紅棗百合銀杏羹。

將牛肉洗凈切薄片，白果（銀杏的種仁）去殼，用水浸去外層薄膜，再將百合、紅棗和生薑洗凈，生薑去皮切片。砂鍋內加水，用猛火煲至水滾，再將百合、紅棗、白果和生薑片放入滾水中，用中火煲百合至將熟，最後加入牛肉煲至牛肉熟，放入鹽少許即可。

這款粥可以補血養陰，滋潤養顏，潤肺益氣，還可以補氣補腎，清心養神，適合男女老少食用。

多吃「五白」可養肺

1、百合：清心養神

百合甘，寒。歸心、肺經，具有養陰潤肺，清心安神的功效。

對於較為新鮮的百合干，其含黏液質，可對人體起到潤燥清熱的作用。它含有的維生素C及維生素E等其他維生素，可以促進肌膚的新陳代謝，使肌膚變好。

2、杏仁：潤肺消積

杏仁的三大功效：潤肺，清積食，散滯。（圖片來源：Adobe stock） 

俗話說「蘿蔔杏仁乾薑梨，治咳有效不求醫」。秋天易於被秋燥耗傷津液，食用潤燥補肺的食物正當時。而其中最滋潤的，非杏仁莫屬。《本草綱目》中列舉了杏仁的三大功效：潤肺，清積食，散滯。杏仁富含蛋白質、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。

杏仁有甜、苦之分，其中，甜杏仁潤肺效果更勝一籌。杏仁可與薏米按1：5的比例一起熬粥，也可和豬肺一起燉湯，都有滋養緩和之效。當然，當零食吃的烤杏仁也能適當吃一些。

3、蓮藕：生津開胃

李時珍在《本草綱目》中稱藕為「靈根」，藕味甘，性寒，無毒，自古就被視為祛淤生津之佳品。

立秋過後，鮮藕成為人們家庭必備菜之一。藕含豐富的維他命C及礦物質，具有藥效，有益於心臟，有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。

蓮藕能消除疲勞，安慰精神。老年人常吃藕，可以調中開胃，益血補髓，安神健腦，具延年益壽之功。

4、山藥：清肺養肺

山藥是一種多年生草本植物，營養豐富，其中的糖蛋白質的混合物更有補脾養胃之功效，同時具清肺補腎之功效。

5、銀耳：滋陰補氣

銀耳是真菌類植物之一，素有「菌中之冠」之美稱，同時也屬白色食物，中醫認為銀耳性溫潤，性平，味甘，不僅可滋陰補氣，同時還可扶正固本，又具清腸之功效。

銀耳具有潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。