體質寒濕或常出現水腫的人,食用蜂蜜會加重濕氣。(圖片來源:Adobe Stock)
蜂蜜(已由蜜蜂的唾液中的酵素分解)為兩種單糖類的葡萄糖和果糖所構成,可以被人體直接吸收,而不需要先分解為單糖,所以比白砂糖(蔗糖)更容易被人體吸收。
蜂蜜的保健功效,一直受到大家認可,不少人還每天堅持要吃一些。然而,蜂蜜是否人人皆宜?怎樣吃蜂蜜才最有效呢?
從中醫角度講,蜂蜜性平味甘,有補益脾胃、潤腸通便的作用,能緩解口乾、鼻乾、皮膚乾燥及大便乾結等問題,也有安神的功效。蜂蜜還能滋陰潤燥,適合陰虛火旺的病人。如因鼻敏感而有鼻乾、紅腫症狀的人,可通過服蜂蜜來改善。
食用蜂蜜,應考慮個人體質,在不同時間食用蜂蜜,功效也不同。
生活中,由於氣候和各種生活習慣,我們的身體會慢慢開始出現亞健康症狀,各種身體問題也就在濕氣重的情況下逐漸顯現出來。如果不加以重視,對身體健康的影響會非常大。不管老人和小孩,濕氣在我們身活中無處不在,體內濕氣重的危害非常多,會給身體帶來很大的負擔。濕與寒在一起叫寒濕,與熱在一起叫濕熱,與風在一起叫風濕,與暑在一起就是暑濕。
這樣吃蜂蜜會加重濕氣
1、春季和夏季的早上食用
春季和夏季濕氣重,早上不適宜食用蜂蜜,秋冬季則無妨。
2、體質寒濕者
體質寒濕的人,或身體常出現水腫的人,食用蜂蜜反而會加重濕氣,弊大於利。
不同蜂蜜來自不同的植物,枸杞、龍眼、黨參、山楂蜜等偏溫性,有補益的作用;銀杏、黃連、枇杷、菊花蜜、冬蜜、百花蜜等偏涼性,有清熱的功效。
臨睡前食用,有助於安神,可促進睡眠。服用蜂蜜,較為合理的方法是每天吃一次,每次約一湯匙。
另外,蜂蜜對胃酸有雙向調節作用,過量食用,會抑制胃酸,少量食用,會刺激胃酸分泌,所以胃酸過多、有潰瘍性發炎的人,可在飯前半小時食用,而胃酸缺乏、胃口較差的人,則應在飯前食用。
蜂蜜能直接吞嚥,也可用水沖服。溫水沖服有助於刺激腸道蠕動,幫助排便。對於容易腹瀉的人,則是以溫熱水沖服為佳(水溫不超過60℃),可起到滋陰補益的作用。
此外,用純正蜂蜜外敷,還能起到消炎殺菌的作用。根據《中藥藥典》記載,蜂蜜外敷有生肌斂瘡的功效。古時便有人用蜂蜜塗擦傷口,以幫助皮膚生長癒合。現代醫學也證實,蜂蜜的確有此功效。用蜂蜜敷臉,還能起到補充皮膚角質層水分,改善膚質暗沉的作用。
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