7大最佳飲品 助您輕鬆遠離高血壓(組圖)

在一些飲品中，可以獲得足夠的礦物質和營養素，助於降低血壓。

初期出現高血壓時，往往沒有明顯症狀，不過長期高血壓為冠狀動脈疾病、中風、心臟病及腎臟病等病症的主要危險因子，因此高血壓有著「沉默的殺手」稱號。高血壓大多是遺傳、運動不足、肥胖及飲食不節等原因造成，改變生活方式和飲食習慣，便可降低患高血壓的風險。降低血壓的關鍵因素之一是健康的飲食，可多攝取富含鎂、鉀、鈣、高膳食纖維和抗氧化劑的食物，在一些飲品中，也可以獲得足夠的礦物質和營養素，像是椰子水、芹菜汁、茶、低脂牛奶和紅酒等，都可助於降低血壓，以下介紹《Health Ambition》推薦的7種輕鬆降壓的飲品。

1、水

健康從最簡單的飲品開始，水分占了血液中液體含量的85％。如果飲水量不足，血液會變稠並減少血液流量，從而導致血壓升高。多喝水可以降低血液黏稠度，增加血液流速，是降低血壓的最簡單方法之一。

水還能夠幫助排出毒素和廢物，一般醫學建議建議每天喝八杯水（每杯250毫升），但更簡化的計算方法是每天喝一半盎司的體重。例如，如果您體重160磅，則應該每天至少喝80盎司水。若以公斤來計算，營養學家建議成年人可用每公斤體重30毫升計算一天所需要的水量，以70公斤計算，一天大約需要攝取2100毫升的液態水。

2、椰子水

《西印度醫學雜誌》在2005年發表了一項研究，分析了飲用椰子水對高血壓患者的影響。與僅喝白開水的對照組相比，喝椰子水的人的血壓明顯降低。椰子水富含鉀梨子，有助於抵消鈉離子在體內的作用，不過需要注意的是，一些治療高血壓的藥物可能會與椰子水產生交互作用，若已經在服用高血壓藥物，飲用前可先徵詢醫師或藥師建議。

3、甜菜汁

甜菜根有著「天然的綜合維生素」的稱號。

甜菜根因其營養豐富，而被稱為「天然的綜合維生素」。甜菜汁含有很高的抗氧化劑含量，包括胡蘿蔔素、維生素C和E，可降低血壓。甜菜汁中的無機硝酸鹽會在體內轉化為一氧化氮，從而使血管鬆弛和擴張，助於降低血壓。

4、紅酒

紅酒列入名單可能會讓很多人感到驚訝，但偶爾喝紅酒可以幫助降低血壓。雖然有時過多的酒精會造成多器官損傷，並導致血壓升高，但每天喝些紅酒可對心臟健康和血壓產生有益的影響。

紅酒含有抗氧化劑多酚（包括類黃酮，酚酸和白藜蘆醇）被認為是降低血壓的原因。不過，在《循環研究》（Circulation Research）醫學雜誌上發表的一項研究發現，「無酒精」的紅酒在降低血壓方面比含酒精紅酒更有效。

酒精通常會削弱抗氧化劑的活性，因此無酒精的紅酒在降低血壓方面更加有效。無酒精和傳統紅酒中都含有一氧化氮，可以放鬆血管壁，從而增加血液流量。

那麼應該喝多少紅酒呢？據BBC報導，意大利米蘭大學（University of Milan）生物醫學科學健康研究員阿爾貝托･貝泰利（Alberto Bertelli）建議，每天可以喝160毫升以下的紅酒（香檳酒杯大小），而且只在用餐時喝為佳。

5、鮮榨果汁：蔓越莓、石榴和芹菜汁

生鮮榨果汁不會流失營養素或礦物質。

生鮮榨果汁不會流失營養素或礦物質，可以降低血壓的果汁包括蔓越莓、芹菜汁及石榴汁等。蔓越莓汁中的抗氧化劑含量很高，可透過增加血流量，減少炎症和高維生素C含量擴張血管來幫助降低血壓。

石榴汁與高水平的抗氧化劑作用大致相同，但芹菜中的芹菜素與類黃酮化合物，能緩解緊張的中樞神經系統，調節血管擴張功能，使芹菜汁成為降低血壓的最佳飲料之一。只需在榨汁機或攪拌機中放入5至10根芹菜即可製成清涼飲料，調節穩定血壓。

6、低脂或無脂牛奶

鈣被認為是一個很重要用來降低血壓的調控因子，低脂或脫脂牛奶中富含鉀、鈣，可促進血壓正常。《英國營養學雜誌》上的一項研究報告指出，用低脂乳製品，尤其是牛奶代替全脂乳製品可以幫助降低血壓。

7、芙蓉花和其他茶類

每天喝兩杯半的茶，不僅消暑解渴，還可對抗氣候變化所造成的血壓波動。（以上圖片來源皆為Adobe Stock）

芙蓉花長期以來一直被用來浸泡作為茶來提神，甚至有助於降低血壓。在芙蓉茶中含有植物化學物質，《營養雜誌》（The Journal of Nutrition）在2010年發表的一項研究發現，喝芙蓉茶可降低成年人高血壓前期和輕度高血壓的血壓數值。

其他有助於降低血壓的茶包括綠茶、烏龍茶和紅茶。綠茶和烏龍茶都含有有助於降低血壓的抗氧化劑，每天喝兩杯半的茶，不僅消暑解渴，還可對抗氣候變化所造成的血壓波動。