消費降級風潮橫掃中國大陸 百姓生與死兩難(圖)

消費降級風潮橫掃中國大陸。（圖片來源：Pixabay）

【看中國2024年9月3日訊】（看中國記者文龍綜合報導）中國經濟下滑、內需不振消費低迷，百姓消費降級導致上半年逾百萬家餐飲門店倒閉。殯葬業上市公司福壽園半年財報顯示，消費降級的風刮到了墓地。

死也難：消費降級的風刮到了墓地

一直以來，中國民間對喪事（也稱為 白事）極為重視，對喪葬習俗也是十分講究。對於普通人和有錢人來說來說，死了就要落葉歸根，選好棺木、出殯吉時，要選一處風水寶地入土為安就更好了，這也是中國最大的殯葬業公司福壽園在做的事情。福壽園起家於上海，一塊不足半平米的墓地，平均售價能賣到10萬元（人民幣，下同）以上。據其官網圖片，福壽園內修得跟花園一樣美麗，亭臺樓閣、綠地花草。

綜合中國大陸媒體9月2日報導，現在，消費降級的風刮到了墓地。在殯葬業這個暴利的行業，福壽園去年淨利潤增長20%，墓穴銷售數量增加23.6%。但今年，福壽園似乎也抵不過大環境的殘酷，上半年營收淨利潤銷量齊齊下滑，尤其是公司的業務重鎮上海，一直佔福壽園總營收的三四成，今年上半年單就上海的營收便減少了2.08億元，佔當前總營收的18%。

根據福壽園發布的2024年上半年業績報告，數據並不樂觀。

報告顯示，福壽園上半年營利雙降，實現營業收入11億元，較去年同期的15.24億元下滑27.8%；實現淨利潤2.99億元，較去年同期的4.56億元下滑35.7%。

其中，作為營收主力的經營性墓穴收益為8.09億元，較去年同期的11.83億元減少約3.75億元。與此同時，在墓穴平均銷售單價下降了0.2%的背景下，今年上半年公司銷售墓穴6700餘處，比去年同期少賣了3083處，同比下滑31.5%。

生意沒有去年好做了。對於表現不佳的半年報，福壽園表示主要有兩個原因。其一是「去年同期在疫情後被累積和遞延的市場消費需求快速釋放形成的高基數」。第二個原因是大環境影響，殯葬情景中客戶的消費行為趨於謹慎，決策週期拉長。

從半年報來看，去年福壽園的降價幅度極小，幾乎沒有調價。真正的問題出在中高層階級，消費降級了。

同樣也是經營殯葬業的上市公司福成股份的業績顯示，福成股份2019年的殯葬收入達到了1.2億元。2023年，這個數字只有2019年的一半。而到了今年上半年，福成股份的殯葬收入只有4000多萬元。

分析指出，正常情況下墓地需求會保持大致平穩，這種較大幅度的減少顯然不太正常。

墓地價格飛漲 百姓：活不起也死不起

中國墓地的銷售價格不斷攀升，北京等大中城市墓地均價已達到數十萬元甚至上百萬元，很多北京居民前往毗鄰的河北、山西等地買墓地。寸土寸金的北京，墓地價格讓人「高攀不起」。民眾感嘆，買不起高價房屋，也負擔不起昂貴的墓地。

在北京，一個普通墓地已漲到20萬元，大部分家庭難以負擔，市民認為，「現在活也活不起，死也死不起。」

官媒中新經緯報導，北京一家大型殯葬公司負責人稱，像北京或者上海這樣的城市，一個墓地售價已經超過10萬元，每平方米的價格比房產還貴。在最受歡迎的天壽公墓，最貴的墓地大約要100萬元。

另有分析認為，中國土地早已成為地方政府謀取經濟利益的主要來源，政府高地價政策除了推高房價也帶動了殯葬行業。

生也難：日常消費不斷降級

輿論關注到，中國餐飲業正陷入毀滅性價格大戰，隨著中國經濟前景黯淡，中國餐飲業正經歷利潤大幅縮水、甚至虧損的局面。專家認為，此反映消費降級大趨勢，只要需求疲軟，價格割喉戰仍將持續。

北京市統計局近期公布，年營收逾1000萬元的餐飲公司，今年上半年利潤共計1.8億元，年減88.8%，衡量企業獲利能力的利潤率也降至0.37%。

上海餐飲業的狀況更慘，年營收1000萬的餐飲公司今年上半年虧損7.7億元，去年同期利潤則達17億元。

餐飲業者為吸引消費者大打價格戰，但分析師敦促政府與產業組織介入，避免破壞性的價格戰將進一步傷害小商家。

香港《南華早報》報導，智庫廣東省體制改革研究會執行會長彭澎說，「價格戰反映消費降級的大趨勢，因為人民面臨所得縮水以及前景不確定性，導致更加節衣縮食，只要內需仍然低迷，人民仍無法預期經濟狀況穩定，餐飲業的價格戰仍將持續下去」。

報導說，自3月以來，中國的零售銷售成長緩慢，消費者物價指數（CPI）連續15個月徘徊於零成長，致使通縮疑慮升高。

全球最大咖啡品牌星巴克已在推出19.9元飲品套餐，較其常規產品降價近50%。

一名33歲的餐廳老闆說，「許多能承受降價的餐廳通常是大型餐飲連鎖店，他們有更多的經銷權、倉儲與供應系統，然而這樣的競爭正傷害個體經營的市場」。

中國經濟狀況和消費力持續下滑，高端餐飲市場出現「退場潮」。國際知名臺灣美食鼎泰豐將收掉北京、天津等14家分店。中國餐飲行業媒體報導指出，今年上半年，逾百萬家餐飲門店倒閉，幾乎趕上去年全年數字，更是2022年全年餐飲註銷門市數量的兩倍，僅普通的麵館就有近3萬家關門。 

而大型餐飲品牌受到經濟放緩波及，茶飲「奈雪的茶」預計虧損4.2億至4.9億元。連鎖餐企「呷哺呷哺」至少虧損2.6億元；擁有一萬多家門市的咖啡巨頭「瑞幸咖啡」利潤也比去年同期減半。

高檔麵館連鎖店「味千拉麵」虧損達2000萬元，其在港股上市的股價跌幅一度達到22%，被形容「斷崖式下跌」。其它高端麵館品牌如張拉拉已縮減至100多家門市，馬記永、陳香貴也遭受波及。

中國民眾表示，經濟形勢不好，大的飯店、企業都沒什麼生意，如果能盡量自己在家吃，就節省點在家吃飯。

據自由亞洲電臺8月29日報導，旅美時事評論員陳破空分析，中國經濟主要分公務員和平民經濟兩塊。公務員減薪、降薪，甚至薪水發不出來。「幹部、官員不吃飯了、不消費了，這對中國的高檔餐飲是個重大打擊。」

他提到，中國經濟持續下滑，內需不足、內循環狀況很不好，只能靠外貿、電動車撐起中國經濟門面。中國餐飲業不景氣，跟公務員經濟的消退有關。

至於平民經濟，陳破空也感到悲觀。他說，特別是3年疫情清零封城，把很多老百姓的口袋都掏光了，存款也很緊張，房價下跌，壓在房子裡的那些錢也拿不出來，中產階級也受到削弱。所以平民經濟也萎縮，大眾消費都很吃力，是餐飲業大量倒閉的原因之一。

(文章僅代表作者個人立場和觀點)