冬季是儿童感冒、气喘及轮状病毒等疾病的好发季节,父母应格外注重冬季的儿童保健。美国一位推崇自然养生疗法的小儿科医生鲍伯.席尔司博士(Pediatrician Dr. Bob Sears)提供了以下冬季儿童保健妙招,以提高儿童的免疫力,使孩童远离疾病的威胁。
一. 多洗手
目前已经公认的是,用肥皂洗手搓揉至少20秒,不仅能达到手部清洁的功效,还能降低高达44%的腹泻机率。因此无论是会自行洗手,或年幼尚须成人在旁督导的孩童,都应教导他们正确使用肥皂及温水洗手的方式。一般小孩子玩性大,洗手总是急忙胡乱搓几下就想离去,席尔司博士建议可使用游戏或唱歌的方式,诱导孩子慢慢的把手清洗干净。至于婴儿,则可使用无酒精的纸巾擦拭双手。
专家也提供家长正确的洗手六步骤,供家长参考。第一步,掌心擦掌心。第二步,手指交错,掌心擦掌心。第三步,手指交错,掌心擦手背。第四步,两手互握,互擦指背。第五步,指尖摩擦掌心。第六步,拇指在掌中旋转,最后再将双手以清水清洗30秒。
二. 健康的饮食
喂食孩子能抗御疾病的自然食物,包括全谷类、深绿色蔬菜及富含抗氧化的水果。席尔司博士建议父母带孩子同行采买,让他们参与选择他们喜欢的蔬果颜色,以提高孩子对健康食物的兴致。
营养师指出,全谷类具有减缓消化速度及发挥稳定饭后血糖的效果。最好的全谷类食物包括裸麦面包、糙米、烘烤的小麦谷类食品和燕麦片等,若觉得燕麦糙米饭口感较硬,也可使用根茎类的地瓜、芋头等来代替。
而深绿色蔬菜所含的膳食纤维及抗氧化成分具有极大的营养价值,有益于心脏健康、血液流畅与肠胃蠕动。常见的深绿蔬菜如菠菜、西兰花、芥兰或萝卜叶等。而抗氧化水果部分,各种颜色的莓果是非常不错的选择。
三. 补充维生素
维生素是机体维持正常代谢和功能的营养素之一,因此让孩子补充健康、自然无色素、防腐剂添加的日常多种维生素也很重要。不过专家也提醒,许多维生素可从天然饮食中获得,因此不可毫无限制地服用维生素药品而造成反效果。
四. 足够而优质的睡眠
睡眠对儿童而言不单只是休息,睡眠的好坏对孩子的健康与学习成效有着至关重要的影响。研究指出,儿童在熟睡时比清醒时生长速度要快3倍。因为在孩子入睡后,大脑底部的脑垂体能分泌较多的生长激素,达到促进骨骼、肌肉等组织发育成熟的功效。
席尔司指出,父母应根据自己孩子睡觉时间的长短,制定一个合理的睡觉时间,晚上严格按照时间表安排孩子休息,提前20分钟帮助孩子安静下来,睡觉时稍为垫高身体,能使孩子睡得更熟、更舒服,尤其当有鼻塞症状时可有效舒缓呼吸。
另外,洗个热水澡、换上舒适的衣物、和孩子说说话、唱唱儿歌等,都是能帮助孩子获得优质睡眠时间的良好方式。
五. 充足的水分
水分的摄取不足会影响身体机能的代谢运转,降抵抗力而诱发疾病,尤其是年幼的孩子。加上冬季节气候干燥,咽喉和鼻黏膜容易受损,而孩童的黏膜特别娇嫩,因此保持咽喉湿润,不致因干燥导致抵抗力减弱非常重要。
席尔司博士表示:"平日便应注意充足的水分摄取,尤其是孩子生病时。不论是饮水、果汁、或清淡的汤水都行,但应必避免含咖啡因的饮料,那只会使情况更糟。"
六. 喝鸡汤
鸡汤对孩子的益处远超过我们的想像。研究人员指出,关键因素在于鸡汤中所富含的半胱胺酸(eysteine)。医生常使用这种成分来稀释病人支气管中的黏液,使之较容易排出体外,也可加速炎症时所产生的黏液由鼻腔排出,有效舒缓鼻塞的症并达到清除病毒的效果。
鸡汤曾被称为"犹太人的盘尼西林",现在,科学家更已肯定其补身及预防感冒的神奇功效。
七. 帮助缓和喉咙疼痛
实验证明,蜂蜜具有很强的抗菌能力,未经加热的生蜂蜜对有明显杀菌作用。另有研究发现20%蜂蜜溶液可完全抑制引起胃炎的幽门螺杆菌。
每天可使用约20~30克的蜂蜜,调入凉开水或温开水稀释后直接饮用。也可加入牛奶、果汁、豆浆等,也可加在水果上,或将蜂蜜直接涂抹于面包、饼干、馒头之上食用。
席尔司博士建议,孩子喉咙痛时可将蜂蜜和柠檬与热水搅伴后,待水温冷却等同室内温度时即可饮用。因蜂蜜能覆盖喉咙痛处减轻疼痛,而柠檬则能缓和炎症黏液。不过需注意的是,一岁以下的幼童并不适合饮用蜂蜜。
八. 鼻子痛及嘴唇干烈的处理方式
冬天许多父母喜欢给幼童涂抹成人用的唇膏,认为这样可以避免嘴唇干燥。其实唇膏内所含的颜料及化学物质,会吸收口唇黏膜细胞内的水份,以致口唇黏膜变得干燥起皱。不但不能减轻不适,反而会使嘴部周围皮肤和嘴唇越加干燥,而出现脱皮的现象。
此时应多喂食水果,如果嘴唇干裂明显,则可用植物油或凡士林滋润嘴唇。
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